Frozen Carrots ntawm qhov cub: Los ntawm Simmer mus rau Glaze

Rau glazed khov carrots nyob rau hauv lub qhov cub, ua noj lub carrots ua ntej, ntws dej ntau dhau, ces muab lawv ib tug luv luv uncovered tiav nrog txheej. Sim ua kom muag cov carrots thiab txo cov kua qab zib tib lub sijhawm ua rau ob txoj haujlwm nyuaj los tswj. Cov carrots tuaj yeem yog kev sib tw thaum lub lauj kaub tseem muaj cov av nkos, lossis cov txheej yuav ntes ua ntej cov khoom tuab dua.

Pib nrog cov lus qhia npaj ntawm koj lub hnab tiag tiag. Frozen carrots tsis tuaj yeem npaj noj, thiab luv luv toss hauv butter tsis yog qhov hloov pauv rau kev ua noj ua haus. Ib txoj kev txhim khu kev qha qhia rau koj thaum lub sijhawm pib, qhov kub thiab lub hau teeb tsa siv, thiab qhov xwm txheej twg cov zaub mov yuav tsum ncav cuag. Khaws cov lus qhia txuas nrog rau cov khoom koj ua noj.

Daim ntawv qhia Mississippi State University Extension skillet tau muab ib qho piv txwv zoo: nws ua cov npib lossis crinkle - txiav carrots nrog dej, ntws lawv, thiab tsuas yog tom qab ntawd ntxiv zib mu - butter tiav. Cov kab ke ntawd yog qhov tsom ntawm no. Rau kev sib piv nrog steaming, microwaving thiab qhov cub ua noj, saib pebbroader khov -carrot ua noj qhia. Ib sab glazed xav tau ib qho kev txiav txim siab ntxiv: yuav ua li cas ua kom tiav cov txheej txheem yam tsis tau ncua kev ua noj ntev txaus kom lwj qhov kev ntxhib los mos.

Thawj zaub ntug hauv paus- txiav duab; cov no tsis yog ua tiav glazed carrots piav nyob rau hauv daim ntawv qhia.

Nyeem cov pob ua ntej pib lub lauj kaub

Xaiv cov carrots dawb rau ib qho yooj yim stovetop glaze. Ib lub hnab uas twb muaj cov ntses coj nws cov dej, rog, qab zib thiab cov lus qhia txog kev npaj; ntxiv lwm glaze tuaj yeem hloov cov txiaj ntsig tau zoo. Tshawb xyuas cov npe khoom thiab daim ntawv khoom ua ntej ntsuas txhua yam. Tag nrho cov me me carrots, npib tiaj tus, ridged slices thiab nplua strips yuav tsum tsis txhob raug kho raws li interchangeable tsuas yog vim hais tias lawv muab tib lub txiv kab ntxwv xim.

Khaws ib qho kev qhia tshwj xeeb ntawm cov khoom sib cais los ntawm cov lus qhia ntawm daim ntawv qhia. Caterforce's Chefs 'Kev xaiv khov khov carrots, piv txwv li, yog siav los ntawm khov: tom qab ntxiv rau cov dej kub npau npau, cov ntsiab lus rov qab mus rau lub rhaub ua ntej lub hau npog ntawm kwv yees li tsib mus rau rau feeb. Nws cov lus qhia yuav tsum muaj kev sib tw thiab kav dej - cov zaub mov kub thoob plaws, thiab qhia meej txwv tsis pub noj cov khoom nyoos lossis rov ua kom sov. Qhov ntawd yog cov lus qhia rau cov khoom muaj npe, tsis yog lub sijhawm pom zoo rau txhua XMSD carrot txiav.

Qhov sib txawv tseem ceeb thaum hloov daim ntawv qhia. Yog tias koj pob hu rau cov txheej txheem sib txawv, ua raws li cov txheej txheem ua ntej txiav txim siab ua tiav cov kauj ruam. Tsis txhob luv luv ua noj ua haus los ua chav rau ob feeb ntawm glazing. Conversely, ib tug tag nrho npaj zaub ntug hauv paus yuav tsum tau tsuas yog ib tug luv luv txheej, tsis yog ib tug tag nrho simmer. Txhim kho qhov kev npaj tsis meej ntawm daim ntawv lo lossis tus muag khoom ua ntej kev pabcuam, thiab khaws cov lus qhia ntawm ib sab ntawm daim ntawv qhia.

Qhov twg lub moos ua noj pib

Sau qhov xwm txheej uas pib lub sijhawm. Ntxiv cov khoom noj khov tuaj yeem cuam tshuam kev kub hnyiab, yog li "rau feeb los ntawm kev ntxiv cov carrots" thiab "rau feeb tom qab dej rov qab los rau lub rhaub" piav qhia cov sijhawm sib txawv. Khaws lub hau thiab cov cua sov kom zoo raws li cov lus qhia. Tig lub qhov cub ua ntej rov qab los, lossis ntxiv ib nrab ntawm tes, hloov cov xwm txheej raws li lub sijhawm ntawd tau npaj ua haujlwm.

    Piv txwv ua haujlwm: lub timer pib tom qab rov qab.Piv txwv li carrots mus rau hauv lub lauj kaub ntawm 12:00 thiab cov ntsiab lus rov qab mus rau lub boil ntawm 12:03. Yog hais tias qhov kev qhia khoom siv tau hu rau tsib mus rau rau feeb ntxiv, lub sijhawm teev tseg yuav xaus ntawm kwv yees li 12:08–12:09. Lub sij hawm dhau los ntawm qhov sib ntxiv yog yim mus rau cuaj feeb, ua ntej tso dej los yog ib qho kev xaiv ua tiav. Pib tsib-feeb tswb ntawm 12:00 yuav tawm ob feeb xwb tom qab rov qab los ntawm lub sijhawm kwv yees no.

Siv qhov piv txwv los npaj txoj haujlwm, tsis txhob twv seb koj lub qhov cub yuav rov qab sai npaum li cas. Ib qho kev thauj khoom sib txawv, yias lossis dej kom muaj nuj nqis hloov pauv thawj zaug. Sau qhov tshwm sim tiag tiag thiab xyuas qhov kawg ua noj ua haus. Muaj lub colander, ua zaub mov thiab cov khoom xyaw ua tiav npaj ua ntej kom cov khoom noj kom raug tsis txhob tos hauv dej kub thaum koj tshawb nrhiav cov khoom siv.

Ntawm XMSD, kuv yuav nug seb qhov xwm txheej twg tau tshaj tawm "rau-feeb feeb" tau ntsuas los ntawm ua ntej muab piv rau ob qhov kev npaj. Lub moos tsis muaj qhov nthuav dav tuaj yeem ua rau ob tus kws ua zaub mov zoo li tsis pom zoo thaum lawv tsuas suav qhov sib txawv ntawm tib txoj haujlwm.

Lub caliper qhia txog qhov ntsuas qhov ntev; tau txais qhov ntsuas ntsuas rau qhov kev txiav tawm.

Khaws Moist Cooking Sib cais los ntawm txheej

Muaj ob txoj kev muaj txiaj ntsig rau tib txoj kev hloov pauv. Ib qho yog ua noj hauv saucepan raws li cov khoom coj mus, ntws, thiab hloov mus rau lub skillet kom tiav. Lwm qhov yog ib daim ntawv qhia tshwj xeeb uas tsim los ua ob theem hauv ib qho skillet, nrog rau cov kauj ruam ntws ntawm lawv. Xaiv txoj kev uas haum rau cov khoom thiab cov khoom siv muaj; lub lauj kaub loj nrog lub hau tsis tuaj yeem sib npaug rau qhov sib sib zog nqus saucepan ntawm boiling dej.

Hauv daim ntawv qhia Mississippi State tam sim no, ib phaus ntawm cov nyiaj tshiab los yog khov npib los yog crinkle - txiav carrots mus rau hauv lub lauj kaub loj nrog ib qho - peb khob dej. Tom qab boiling, qhov nruab nrab npog - theem qis yuav siv sij hawm rau mus rau yim feeb kom ncav cuag rab rawg rhiab. Lub drained carrots rov qab mus rau lub skillet nrog ib nrab ib tablespoon ntawm butter thiab ob teaspoons ntawm zib mu rau li ob feeb uncovered. Cov nyiaj thiab lub sij hawm no koom ua ke ua ib daim ntawv qhia luam tawm; lawv tsis cais universal chaw los hloov mus rau tej load.

Lub hau ua haujlwm sib txawv hauv ob theem. Thaum lub sij hawm teev ua noj, khaws cov cua sov thiab noo noo raws li txoj kev xav tau. Thaum lub sij hawm uncovered tiav, saib cov txheej ncaj qha thiab tig cov pieces maj mam. Npog lub lauj kaub dua obscures qhov tiav thiab ua kom lub tais nyob rau hauv ib qho chaw ua noj ua haus. Thaum ua noj ua haus tiav lawm, txiav txim siab seb koj puas xav tau txheej, ntws los yog ua haujlwm es tsis txhob muab sijhawm ntxiv.

Drain ua ntej qhov kawg

Npaj cov cua sov-kev nyab xeeb kev nyab xeeb thiab tuav lub lauj kaub kom khiav tawm ntawm koj txhais tes thiab ntsej muag. Tshem tawm kom txaus kom cov carrots tsis tau nqa mus rau hauv lub lauj kaub ua tiav hauv lub pas dej ua noj. Tsis txhob nyem cov khoom los yog co lawv kom nruj kom cov npoo sib tw. Lub hom phiaj yog tshem tawm cov kua dej dawb, tsis yog ziab txhua cov zaub ntug hauv paus ib tus zuj zus.

Qhov kev hloov pauv no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum cov carrots twb tau mus txog lawv qhov kev xav tau softness. Yog tias koj tso lawv rau hauv dej thiab tos kom tag nrho lub lauj kaub kom txo, lawv txuas ntxiv tau txais cua sov thaum koj daws teeb meem ntses. Kev tshem tawm cov carrots siav ua rau koj tswj cov kua sib cais. Nrog rau lub qhov cub ci ntsa iab, qhov kev sib cais feem ntau tseem ceeb tshaj qhov ua kom sov.

Ib qho me me ntawm cov av noo yog qhov qub. Saib rau qhov sib txawv ntawm qhov sib txawv ntawm qhov ci ntawm cov khoom thiab pom lub pas dej hauv qab ntawm lub lauj kaub. Ntsia lub lauj kaub kom zoo txaus kom pom qhov koj muaj. Yog hais tias lub pas dej ua ntej lub txheej yog ntxiv, ntws dua es tsis them nyiaj nrog ntau zib mu. Qhov kev hloov kho ntawd tshem tawm cov dej thaum khaws cov khoom qab zib ntawm daim ntawv qhia.

Rau lub lauj kaub tais diav - mus rau - txoj hauv kev, suav rau kev hloov pauv hauv koj qhov kev ua haujlwm. Muaj lub lauj kaub thib ob npaj ntawm lub tshav kub uas tsim nyog, ua kom luv luv thiab siv cov tais diav uas tuaj yeem txav cov carrots yam tsis muaj crushing. Ib pawg loj sab laug tos hauv lub colander tsis yog qhov kev npaj ua tiav. Ua noj, ntws tawm, ua kom tiav thiab ua haujlwm ua haujlwm sib txuas, lossis siv cov khoom noj uas tsim los- txheej txheem kev nyab xeeb rau kev ncua sijhawm.

Ridged carrot npib, qhia ua ntej ua noj thiab ntws theem.

Tsim cov txheej rau siav Carrots

Ntsuas cov khoom xyaw ua tiav ua ntej lub sijhawm ua noj ua haus ntub dej xaus. Nws yog qhov yooj yim dua los nres qhov ua tiav luv luv thaum lub sijhawm butter, seasoning thiab cov tais diav twb nyob ib sab ntawm lub qhov cub. Ua raws li daim ntawv qhia xaiv qhov chaw sov, ntxiv cov khoom xyaw txheej rau cov kua txiv hmab txiv ntoo siav, thiab maj mam tig kom txaus kom faib lawv yam tsis muaj qhov tawg. Cov txiaj ntsig xav tau yog txheej txheej, tsis yog cov kua ntses tuab ua los ntawm boiling lub carrots rau ob peb feeb ntxiv.

Saib lub lauj kaub saum npoo zoo li cov carrots. Yog tias cov txheej txheej pib ua nplaum lossis tsaus ua ntej nws kis tau, txo cov cua sov thiab txav lub lauj kaub tawm ntawm lub qhov cub luv luv yog tias tsim nyog. Tsis txhob caum cov xim tsaus ua pov thawj ntawm kev ua noj zoo dua. Cov carrots yuav tsum tau ua tiav lawv qhov xav tau ua noj; theem no yog hais txog qhov tiav. Yog hais tias ib tug ntses yog phem scorched, khaws cov carrots tshaj tib lub tshav kub yuav tsis kho nws qab.

Rau lwm txoj kev savory, siv ib daim ntawv qhia tsim nyob ib ncig ntawm nws xaiv cov roj thiab seasonings. Tawm tawm zib mu hloov cov glaze es tsis tsim cov suab thaj zoo ib yam - dawb version. Tshuaj ntsuab, kua txob, citrus thiab lwm yam ntxiv muaj qhov sib txawv ntawm qhov tsw thiab noo noo, yog li ntxiv rau lawv txhob txwm tshaj tawm thiab saj ib qho kev nyab xeeb ua ntej noj. Khaws cov khoom muaj feem cuam tshuam lossis cov ntaub ntawv ua xua nrog cov tais diav tiav, tshwj xeeb tshaj yog thaum lub chav ua noj mov hloov ntawm butter mus rau lwm txheej.

Kuv cais qhov kev txiav txim siab zoo nkauj los ntawm kev txiav txim siab seasoning thaum tshuaj xyuas ib sab zaub ntug hauv paus. Ua ntej tsim kom lub tiaj tiaj ua kom haum rau lub tais; tom qab ntawd txiav txim seb qhov ua tiav puas txhim kho lawv. Yog hais tias cov daim dawb twb mos dhau lawm, ua kom tsis tsim nyog tuav thiab tuav ua ntej hloov daim ntawv qhia seasoning. Qhov ntawd ua rau qhov kev hloov kho tom ntej tsom mus rau qhov ua rau.

Thaum Tenderness thiab Sauce Tsis tuaj txog ua ke

Yog hais tias lub carrots npaj txhij tab sis lub txheej yog dej, tshem tawm cov carrots thiab txiav txim siab nrog cov kua cais. Rov qab rau lawv tsuas yog rau qhov kev sib cuag luv luv uas xav tau rau lub tsho tiv no, qhov twg daim ntawv qhia thiab kev tswj xyuas kev nyab xeeb tso cai rau nws. Rau cov batch tom ntej, rov mus xyuas cov kauj ruam ntws thiab cov kua nqa mus rau hauv lub lauj kaub tiav. Kev ncua lub carrot ua noj yog qhov tsis ncaj ncees lawm kev hloov thaum rhiab heev lawm.

Yog hais tias cov kua ntses thickens thaum cov khoom tseem tsis tau noj, tsis txhob kho lub lauj kaub li lub glaze tiav. Ua kom tiav qhov yuav tsum tau ua noj siv ib txoj kev tsim nyog rau cov khoom, tsis pub cov qab zib txheej rau scorch. Kev tiv thaiv yooj yim dua: mus txog qhov kawg ntawm kev ua noj ua ntej ntxiv cov txheej. Tshawb xyuas cov chaw tuab tuab uas yog ib feem ntawm qhov kev txiav txim siab thiab ua raws li cov khoom lag luam cov lus qhia kev nyab xeeb, txawm tias sab nraud twb zoo li mos.

Yog tias cov khoom tawg thaum tig, siv cov tais diav dav dav thiab maj mam txav, tab sis kuj xyuas seb lawv nyob hauv dej kub ntev npaum li cas ua ntej ua tiav. Kev puas tsuaj thiab kev muag muag ntau dhau tuaj yeem tshwm sim ua ke. Lub ntug crinkle yuav zoo li ntxim nyiam thaum khov tab sis yuav tsum tau ceev faj tuav tom qab ua noj. Tsis txhob nplawm tsuas yog vim lub timer muaj sij hawm tshuav thaum daim ntawv qhia lub hom phiaj tiav lawm.

Rau cov txheej txheej tsis sib xws, xyuas seb lub lauj kaub puas tau ntim rau hauv qhov tob tob. Tsiv cov txheej sab saum toj ib ncig yuav tawm hauv qab txheej zaum hauv cov ntses concentrated. Faib cov carrots ua tiav ntawm cov lauj kaub uas tsim nyog los yog lub tsho me me, ua kom cov zaub mov siav raws sijhawm thiab tswj qhov kub thiab txias. Kev rov ua kom muaj zog dua yog qhov tsis zoo rau qhov chaw ua haujlwm txaus.

Carrot- txiav kev nthuav qhia hauv ntau; piv qhov tseeb ua noj ua haus hauv lub lauj kaub npaj.

Scale lub lauj kaub, Tsis yog cov khoom xyaw xwb

Muab ob npaug rau carrots thiab seasoning yog cov lej ncaj nraim; ob npaug ntawm lub stovetop batch yog kev hloov khoom siv. Cov khoom khov ntau tuaj yeem hloov lub sijhawm rov qab los, thiab cov pawg sib sib zog nqus ua rau maj mam, txawm tias txheej nyuaj dua. Pib nrog lub hauv paus siv tau ntawm lub skillet, tsis yog nws txoj kab uas hla tshaj tawm ntawm ntug. Sloping sab tuaj yeem ua rau ob lub lauj kaub zoo sib xws sib txawv qhov twg cov zaub mov tiag tiag zaum.

    Piv txwv li: txav ib sab phaj los ntawm 500 g mus rau 1 kg.Nyob rau hauv lub chav ua noj hypothetical no, xav tias ua haujlwm tau 500 g qhov chaw thauj khoom hauv lub lauj kaub nrog 20 cm puag ncig tiaj tus, thiab xav txog lub lauj kaub thib ob nrog lub hauv paus tiaj tus 28 cm. Lub hauv paus - cheeb tsam piv yog (28 ÷ 20)²=1.96. Sib piv uas xav tias qhov hnyav loading geometrically sib haum mus txog 980 g, ze rau qhov xav tau 1 kg. Qhov kev suav no sib piv qhov chaw xwb; nws tsis ua kom muaj peev xwm ua kom sov, lub sijhawm ua noj kom nyab xeeb lossis ua tiav glaze.

Tam sim no tus kws ua zaub mov tuaj yeem txiav txim siab txog qhov muaj txiaj ntsig: sib piv lub lauj kaub loj dua nrog ob qhov sib cais 500 g batches siv qhov kev npaj tsim. Khaws cov zaub ntug hauv paus txiav thiab ua tiav daim ntawv qhia zoo ib yam, thiab saib xyuas kev rov qab, txav thiab txheej thaum lub sijhawm npaj tiag. Yog tias lub lauj kaub loj dua cua sov tsis sib xws los yog lub nra thaiv kev maj mam tig, khaws qhov me me - thauj khoom txawm tias nws thaj chaw zoo li txaus rau ntawm daim ntawv. Tso cai rau lub qhov cub muaj thaum teem caij ob lub lauj kaub.

Rau pebkev sib tham txog zaub mov thiab khoom noj, cov ntaub ntawv tswv yim yog lub load rau ib lub lauj kaub thiab lub hom phiaj kev pab cuam atherosclerosis, tsis tsuas yog kilograms txiav txim. Kuv yuav tsis tig ib qho kev ua tiav me me - yias daim ntawv qhia rau hauv ib qho - yias kev qhia noj zaub mov los ntawm kev muab nws cov khoom xyaw thiab tawm hauv feeb tsis hloov. Pom zoo rau hauv chav ua noj txoj kev ua ntej txiav txim seb ib qho kev txiav haum rau nws.

Xaiv qhov Hlais rau qhov kawg

Cov hlais muab ib sab uas pom tau - cov zaub mov nthuav qhia, thaum cov tsuav me me ua rau muaj kev noj zaub mov txawv thiab xav tau kev sib txawv. Strips tuaj yeem sib tshooj thiab tangle thaum txheej txheej. Xaiv daim ntawv txhob txwm ua, tom qab ntawd siv cov lus qhia ua noj kom tsim nyog rau nws. Rau ib daim ntawv qhia rov ua dua, khaws cov kev ntsuas txiav nrog cov qauv piav qhia. Lub thickness ntau yam muaj txiaj ntsig zoo rau tus ua noj ntau dua li kwv yees qhov loj ntawm daim duab.

Covcarrot txiav cov duab thiab cov ntaub ntawv khoomqhia ntau yam kev nthuav qhia ntawm lub hauv paus. Siv cov duab los txheeb xyuas daim ntawv uas koj xav sib tham, tom qab ntawd sib piv cov qauv tiag tiag hauv lub tais npaj. Cov khoom "carrots top"-npe npe hais ntawm no rau zaub ntug hauv paus- cov khoom hauv paus; txoj kev cooktop no tsis yog ib daim ntawv qhia rau zaub ntug hauv paus.

Thaum sib piv cov kev xaiv hauv covkhov carrot ntau yam, nug txog kev txiav cov lus piav qhia uas phim cov qauv thiab pob. Ua ntej qhov loj me uas cuam tshuam rau koj txoj kev, xws li hlais tuab, tsis yog cia siab rau ntawm txoj kab uas hla lossis daim ntawv loj loj. Khaws tib qho kev txiav thaum lub sij hawm daim ntawv qhia kev txhim kho yog li kev hloov kho seasoning tsis to taub nrog kev hloov hauv cov carrots lawv tus kheej.

Cov tsuav qhia txog qhov sib txawv ntawm cov hlais hauv cov zaub mov hais; lawv cov lus qhia ua noj yuav txawv.

Sau Cov Lus Qhia Ib Tus Ua Noj Thib Ob tuaj yeem rov ua dua

Ib qho kev qhia siv cooktop yuav tsum muaj kev hloov pauv ntawm tus neeg teb xov tooj. Sau cov khoom yog tus kheej, khov load, yias, ntsuas dej, lub xeev lub hau, qhov chaw burner, timer trigger, ua noj kawg thiab ntws kauj ruam. Tom qab ntawd piav qhia qhov ua tiav cais: cov khoom xyaw, cua sov, txav thiab pab qhov kawg. Qhov no siv tau ntau dua li "ua noj kom txog thaum ua tiav thiab ntxiv butter," tshwj xeeb tshaj yog thaum tus neeg teb xov tooj tsis tau pom cov tais diav.

Khaws cov pob loj thiab lub lauj kaub ntim rau hauv nyias qhov chaw. Ib rooj plaub uas muaj ob peb lub hnab loj qhia txog kev yuav khoom li cas; Cov ntaub ntawv ua noj qhia tias pes tsawg grams mus rau hauv txhua lub lauj kaub. Pebkhov-cov ntaub ntawv ntim khoom nojmuaj feem xyuam rau kev faib khoom thiab kev txheeb xyuas cov khoom. Khaws cov ntawv qub qub tom qab qhib lossis txiav lub hnab kom lwm tus ua noj tuaj yeem txuas cov carrots rau cov lus qhia kom raug.

Rau kev tshuaj xyuas tus kheej -label txhim kho, kuv kuj tseem yuav paub qhov txawv ntawm cov khoom xav tau cov lus qhia ua noj los ntawm qhov pom zoo ua tiav. Thawj yuav tsum tsim nyog rau cov khoom tshwj xeeb; qhov thib ob muaj tsw thiab kev nthuav qhia. Daim duab daim ntawv qhia, tus neeg sib tw tsib- feeb kev qhia lossis ib qho ua tiav -kev noj mov tsis tuaj yeem tsim cov lus qhia kev npaj rau lwm yam khoom. Nqa cov txheej txheem thiab nws cov pov thawj rau hauv kev tshuaj xyuas ua ntej muab cov lus qhia rau ntawm pob.

Carrot sawb zoo, nrog ib tug kav siv rau kev soj ntsuam cov khoom. Siv cov lus pom zoo rau qhov ntev ntev.

Ua ntej qhov kawg Deteriorates

Npaj qhov ua tiav ze rau kev pab. Tawm glazed carrots hla lub qhov cub tuaj yeem ua rau cov khoom muag muag thiab hloov cov txheej thaum ya raws evaporates. Thaum lub tais npaj txhij, txav nws mus rau hauv nws qhov kev npaj kev pabcuam es tsis yog kho cov cua sov qis raws li lub pob nres tsis tas li. Kev lag luam zaub mov xav tau nws txoj kev tuav pov hwm kev nyab xeeb nrog rau kev noj zaub mov zoo.

Ua raws li cov khoom lag luam- cov kev txwv tshwj xeeb ntawm cov khoom seem thiab rov ua kom sov. Cov khoom Caterforce tau tham saum toj no hais tias tsis txhob rov ua kom sov; qhov kev txwv ntawd yuav tsum muaj qhov tseem ceeb tshaj li cov lus qhia tseem ceeb. Thaum cov khoom seem raug tso cai, siv cov ntawv tso cai txias thiab cov kev taw qhia cia tsim nyog rau koj qhov chaw. Kev khov tsis tua cov kab mob feem ntau, thiab tsis yog lub qab zib glaze lossis dej txias yaug ua kom tsis tiav cov zaub khov khov npaj noj.

Frozen- cov khoom zoo li tsis tsim kev npaj noj los yog muaj tam sim no.

Qhov kev kuaj xyuas zaum kawg tseem ceeb tshaj plaws yog qhov yooj yim: puas yog cov carrots ua kom zoo, yog cov dej ntau tshaj tawm, thiab cov txheej txheem puas sib npaug sib npaug yam tsis tas yuav ua noj ntxiv? Thaum peb qhov kev txiav txim siab no tau txiav txim siab cais, txoj hauv kev yooj yim dua rov ua dua. Sau txhua qhov kev hloov pauv uas cuam tshuam rau lawv, tshwj xeeb tshaj yog lub lauj kaub thauj khoom lossis cov zaub ntug hauv paus txiav, ua ntej hloov qhov kev npaj ua tiav rau hauv cov lus qhia chav ua noj.

Cov ntaub ntawv

• Mississippi State University Extension, HappyHealthy: Sauteed Carrots
• Caterforce: Cov kws ua zaub mov xaiv Frozen Sliced ​​Carrots, cov lus qhia npaj khoom
• GOV.UK: Kev noj zaub mov zoo rau kev lag luam, Ua zaub mov kom nyab xeeb
• FDA: Koj puas khaws cov zaub mov zoo?
• XMSD kev pom kev ua haujlwm ntawm kev txiav cov khoom, lub lauj kaub thauj khoom, cov ntaub ntawv npaj thiab kev txheeb xyuas pob; lub sij hawm thiab lub lauj kaub -cov piv txwv ntawm cheeb tsam yog qhov kev xav.