Frozen Sesame Balls: Allergen Information for Foodservice Buyers

Frozen sesame balls xav tau cov khoom lag luam- cov ntaub ntawv ua xua tshwj xeeb ua ntej lawv mus txog lub tsev noj mov qhov chaw noj qab haus huv. Cov noob hnav txheej tsuas yog qhov pib. Lub khob noom cookie, txhaws, cov khoom xyaw thiab kev npaj ib puag ncig tuaj yeem hloov cov ntaub ntawv koj dhau mus rau chav ua noj. Pom zoo rau daim ntawv tshaj tawm tag nrho rau cov khoom tiag tiag uas tau yuav, tom qab ntawd khaws nws txuas nrog lub pob, xa khoom thiab tais diav.

Rau cov noob hnav -cov khoom siv coated, cov noob hnav yog ib qho khoom siv, tsis yog ib txoj kab uas ua tau xwb. Txhawm rau txheeb xyuas lwm yam tshuaj tsis haum, saib dhau lub npe "glutinous nplej sesame pob" kom tiav cov khob noom cookie thiab sau cov lus tshaj tawm. Txawm tias ib daim duab meej tawm qhov sau cov ntsiab lus tsis teb. Kev lag luam specification yuav tsum teb cov lus nug ncaj qha. Kev ua noj ua haus thiab cov qauv zoo nkauj yog qhov kev txiav txim siab pom zoo.

Cov lus nug tseem ceeb ntawm kev yuav khoom yog li ntawd: pab neeg tau txais txiaj ntsig tuaj yeem txheeb xyuas qhov version no, thiab lub tsev noj mov puas tuaj yeem muab cov lus teb tseeb txog nws? Ua raws li cov ntaub ntawv no los ntawm tus neeg muag khoom cov lus tshaj tawm mus rau lub txee cov kev pabcuam, nrog rau kev pom zoo cais rau ib qho dawb - los ntawm kev thov lossis kev ua noj.

Tebchaws Asmeskas thiab Askiv, Northern Ireland thiab Wales cov piv txwv hauv qab no yog kev txiav txim siab- tshwj xeeb; lawv tsis yog ib txoj cai sau npe thoob ntiaj teb.

Pib nrog lub pob sesame pob thiab nws daim ntawv qhia ua tiav

Nug cov khoom code, sau cov lus piav qhia thiab cov lus tshaj tawm ua ke. "Ban paste" yog cov lus piav qhia tseem ceeb ntawm kev sau, tab sis nws tsis tas yuav muaj cov khoom xyaw ua tiav ntawm qhov sau. Ib qho khoom muab tshuaj txhuam yuav nws tus kheej muaj ntau yam khoom xyaw. Tib yam siv rau lub khob noom cookie premix, shortening los yog txheej sib tov. Koj xav tau kev nthuav dav txaus los txheeb xyuas cov khoom ua xua yam tsis muaj qhov khoob ntawm daim ntawv qhia tsev noj mov paub.

Tam sim noXMSD khov nplej nplej pob khoom nploojpiav qhia txog kev siv taum strained paste thiab hais tias cov khoom xyaw thiab cov ntaub ntawv ua xua raug tshuaj xyuas ua ntej daim ntawv tso cai pom zoo. Qhov ntawd yog qhov pib tsim nyog rau kev nug, tsis yog qhov hloov pauv rau cov lus pom zoo rau kev txiav txim. Thov cov ntaub ntawv tiag tiag es tsis luam cov kab lus piav qhia rau hauv lub tsev noj mov daim ntawv qhia kev ua xua.

Ntawm XMSD, peb thawj qhov kev txiav txim yuav khoom yog khaws cov ntaub ntawv sau npe pom hauv daim ntawv pom zoo. Ib qho kev hloov pauv yuav tsum tsis txhob ploj hauv qab ib qho khoom tsis hloov npe. Yog tias koj xaj cov taum tshwj xeeb - muab tshuaj txhuam, cov ntaub ntawv pom zoo, cov qauv qhia thiab cov lus piav qhia yuav tsum taw qhia rau cov ntawv ntawd. Ib tus neeg muag khoom dav dav yuav muaj lwm yam zaub mov txawv; thov ib daim ntawv tshaj tawm uas singles tawm lub variant raug xaj.

Tshawb xyuas cov nqe lus sib txawv rau ib leeg. Ib daim ntawv teev npe sesame ntawm ib sab ntawm daim ntawv allergen nrog cov paj noob hlis npliag yog qhov tsis sib xws los daws, tsis yog kev xaiv ntawm ob cov ntaub ntawv sib npaug. Ib yam li ntawd, ib qho kev ua tsis tiav tsis yog qhov tsis muaj tseeb. Nug tus kws tshaj tawm los piav qhia qhov tsis sib xws thiab muab cov ntaub ntawv kho kom raug, hnub tim. Khaws qhov tsis sib xws hauv keeb kwm kev pom zoo yog li qhov laj thawj ntawm qhov hloov pauv tseem pom tseeb.

Cov khov los yog ua ntej- cov lus piav qhia kib yuav tsum yog cov khoom tsim nyog. Ua ntej muab cov qauv uas tsis tau ua tiav cov lus tshaj tawm rau ib qho khoom sib txawv, tau txais tus neeg muag khoom pom zoo tias nws siv. Khaws cov xwm txheej npaj nrog daim ntawv teev npe. Qhov ntawd tso cai rau tus neeg pom zoo rau qhov kev txiav txim pom tseeb tias cov khoom twg tshaj tawm npog thiab nug txog kev hloov pauv ua ntej cov khoom tuaj txog.

Cais cov khoom xyaw, hla - tiv tauj cov lus qhia thiab cov ntaub ntawv tsis paub

Siv peb lo lus nug sib txawv hauv kev tshuaj xyuas. txhob txwm tshaj tawm nrog dab tsi? Dab tsi yog qhov tsis muaj qhov tsis txaus siab uas tus neeg muag khoom tau txheeb xyuas los ntawm nws qhov kev ntsuam xyuas? Dab tsi tseem tsis tau lees paub? Muab cov no tso rau hauv ib qho yog - lossis - tsis muaj lub thawv ua rau nws nyuaj rau qhia cov khoom muaj npe paub los ntawm cov lus nug tsis tau daws. Qhov sib txawv tseem ceeb thaum tus neeg faib khoom cov ntaub ntawv pab pawg ua tiav cov lus tshaj tawm kev tshaj tawm rau hauv cov ntaub ntawv muag luv luv.

Hauv Tebchaws Meskas, FDA tau txheeb xyuas cov noob hnav li cuaj qhov khoom noj khoom haus loj, nrog rau cov ntim khoom sib xws - cov ntawv cim npe yuav tsum tau siv txij lub Ib Hlis 1, 2023. Cov noob qoob loo txhob txwm siv rau hauv cov khoom yuav tsum tau kho raws li; "tej zaum yuav muaj cov noob hnav" tsis yog ib txoj hauv kev txaus los piav qhia txog cov txheej txheem. Siv lub hom phiaj tshaj tawm hom ntawv los ntawm lub luag haujlwm saib xyuas daim ntawv lo. Tsis txhob txhais ib lub teb chaws daim ntawv cog lus rau lwm lub teb chaws cov artwork yam tsis tau kuaj xyuas cov kev cai siv.

Cov lus ceeb toom hais txog qhov teeb meem sib txawv. GOV.UK cov lus qhia tam sim no piav qhia txog kev tiv thaiv kev tiv thaiv kab mob ua xua raws li cov lus teb rau kev txheeb xyuas tus ntoo khaub lig- kev pheej hmoo kis kab mob uas tsis tuaj yeem tswj tau, tsis yog hloov pauv rau kev coj ua zoo. Nws kuj tseem qhia txog kev tshaj tawm cov ntaub ntawv ceev faj rau cov neeg siv khoom tshwj tsis yog tias qhov kev ntsuas kev pheej hmoo cuam tshuam nws. Khaws cov lus qub thiab nws cov peev txheej thaum lub luag haujlwm zaub mov- pab pawg saib xyuas kev nyab xeeb ntsuas seb nws siv li cas hauv qab.

Tus neeg muag khoom qhov kev ntsuam xyuas yuav piav qhia txog cov kab ntau lawm lossis tsev neeg cov khoom. Nyeem nws cov ciam teb ua ntej muab nws rau lub pob sesame hauv qab tshuaj xyuas. Cov lus qhia dav dav hais tias ib lub lag luam tuav cov mis nyuj nyob qhov twg ntawm qhov chaw tsis zoo ib yam rau cov khoom tiav - cov lus tshaj tawm rau cov khoom xaiv. Qhov twg daim ntawv qhia thiab pob ntawv pom zoo sib txawv, daws cov ntaub ntawv tswj xyuas cov khoom siv thiab thov kom kho cov khoom tsis sib xws.

Tsis txhob qhia tus lej "safe trace level" rau hauv kev sib piv kev lag luam tshwj tsis yog tias qhov kev tshuaj xyuas tsim nyog tau tsim nws qhov cuam tshuam. Kev suav cov noob hnav lossis sib piv cov feem pua ​​​​ntawm cov txheej txheem tsis txiav txim siab qhov tsim nyog rau ib tus neeg uas muaj sesame allergy. Rau qhov kev yuav khoom no, qhov txiaj ntsig tau txais txiaj ntsig yog cov lus qhia tseeb thiab kev npaj ua haujlwm tau zoo, tsis yog kev suav cov tshuaj improvised.

Ua ib qho kev hloov pauv pom ua ntej lees txais kev xa khoom

Ib qho kev hloov pauv tuaj yeem tuaj txog nrog tib hom, rooj plaub loj thiab sab nrauv thaum xav tau cov ntaub ntawv sib txawv. Kho thawj qhov kev xa tawm ntawm daim ntawv qhia hloov kho raws li cov ntaub ntawv - sib xws. Sib piv cov khoom code thiab tshaj tawm version rau cov ntaub ntawv pom zoo, thiab txheeb xyuas thaum tus tshiab version nkag mus rau kev faib tawm. Yog tias tus neeg muag khoom siv ntau tus ciam teb ntau dua li kev luam tawm daim ntawv qhia kev kho dua tshiab, tau txais daim ntawv qhia uas txuas tus ciam teb mus rau qhov kev tshaj tawm hloov.

Rau tus neeg xa khoom, qhov kev pheej hmoo tseem ceeb yog cov khoom lees paub uas tau piav qhia los ntawm cov neeg siv khoom tsis siv neeg cov ntaub ntawv. Muab lub luag haujlwm rau kev hloov kho tus neeg siv khoom- ntsib cov ntaub ntawv ib sab ntawm lub luag haujlwm rau kev tso tawm cov khoom lag luam. Lub tsev khaws khoom tuaj yeem txheeb xyuas cov thawv kom raug thaum lub chaw xaj khoom tseem qhia cov khoom xyaw yav dhau los. Ob qho kev ua si yuav tsum ua kom tiav ua ntej cov neeg siv khoom cia siab rau cov khoom tshiab cov ntaub ntawv. Cov no yog cov kev tswj xyuas kev khiav hauj lwm, tsis yog hais tias ib hom ntawv tau sau tseg hauv txhua lub khw.

    Piv txwv ua haujlwm:Xav txog tus neeg muab khoom pov thawj nrog 18 qhov tsis tau qhib ntawm cov taum pom zoo -paste version. Ib qho kev hloov pauv coj mus rau 12 qhov xwm txheej ntawm custard version uas nws cov lus tshaj tawm suav nrog mis nyuj thiab qe. Ob lub versions muaj 10 lub hnab sab hauv ib rooj plaub. Muaj 18 × 10=180 lub hnab ntawm tus thawj version thiab 12 × 10=120 hnab ntawm qhov hloov pauv, lossis 300 hnab tag nrho. 120 lub hnab hloov pauv yog 40% ntawm cov khoom muag, tab sis qhov kev txiav txim siab tsis haum tsis yog qhov nruab nrab ntawm tag nrho 300 hnab.

Hauv qhov piv txwv no, tus neeg muag khoom tuav 12 qhov kev hloov pauv cais, sab nraud ua tiav rau cov khoom qub. Nws tuaj yeem tsis lees txais qhov hloov pauv lossis pom zoo raws li kev txheeb xyuas pom tsuas yog tom qab daim ntawv qhia, daim ntawv lo thiab cov ntaub ntawv cuam tshuam rau cov neeg siv khoom tau tshuaj xyuas. Lub 18 qhov teeb meem tseem ceeb khaws lawv tus kheej qhia thiab tshaj tawm. Kev sib xyaw cov ntaub ntawv rau hauv cov khoom siv "cov noob hnav" yuav poob qhov sib txawv uas tseem ceeb ntawm kev pabcuam.

Kev suav tsim kom muaj nuj nqis cuam tshuam los ntawm kev hloov pauv, tsis yog kev zam rau qhov tsis lees paub qhov ua xua. Nws cov txiaj ntsig qhia koj tias cov khoom lag luam twg thiab cov neeg siv khoom sib txuas lus xav tau kev saib xyuas. Yog tias cov ntaub ntawv qub tau qhib thiab nws lub hnab sab hauv tau poob lawv txoj kev txuas mus rau ib qho version, daws qhov tsis paub tseeb ua ntej siv cov lus tshaj tawm qub. Rov qab tau tus kheej los ntawm pob thiab cov ntaub ntawv txais nyiaj ntau dua li qhov pom kev sib piv nrog cov qauv khaws cia.

Ntsuas lub tsev noj mov lub fryer nyias

Tus neeg muag khoom tuaj yeem piav qhia txog cov khoom nws muab; chav ua noj yuav tsum ntsuas qhov tshwm sim tom qab tau txais. Cov roj sib koom, cov tais diav, cov tais thiab cov chaw ua haujlwm tuaj yeem tsim cov tshuaj tiv thaiv kab mob ntxiv -txoj kev sib cuag. FSA kev taw qhia tshwj xeeb txheeb xyuas cov roj ua noj ua ke raws li txoj hauv kev. Rau cov noob hnav -coated khoom qab zib, lub chav ua noj yog li ntawd yuav tsum xav txog ob qho tag nrho cov allergens twb nyob rau hauv lub pob thiab cov nyhuv ntawm muab tso rau hauv cov khoom siv rau lwm yam khoom noj.

Pib nrog txoj kev tiag tiag los ntawm chav ua noj. Lub hnab qhib nyob qhov twg? Lub hnab looj tes lossis hnab looj tes twg tuav cov khoom? Puas yog lub lauj kaub sib faib roj nrog lwm lub vat? Cov khoom uas siav nyob qhov twg, thiab cov khoom twg hloov mus rau lub phaj? Cov no yog cov lus nug tseem ceeb soj ntsuam rau lub vev xaib tus neeg saib xyuas lub luag haujlwm. Txuas ntxiv kev tshuaj xyuas dhau lub pob tawb mus rau cov roj, qhov chaw nyob ib puag ncig thiab tom qab tuav.

Tsis txhob siv lub ntsej muag zoo tom qab kib ua ib qho tshuaj xyuas tsis haum. Ib txheej txheej nkig thiab tsis zoo filling yog kev soj ntsuam zoo. Lawv tsis tsim kom muaj qhov tsis muaj lwm yam ua xua. Ib yam li ntawd, kev qhia ua noj ib txwm tsis yog ib qho kev qhia kom tshem tawm cov allergens. Khaws cov khoom ua noj ua haus validation thiab allergen tswj raws li cais cov lus nug es tsis txhob cia siab tias ib tug ua tiav Fry xeem los teb ob qho tib si.

    Tswv yim piv txwv:Lub tsev noj mov hypothetical muaj ib lub lauj kaub tais diav thiab ob lub pob tawb. Tam sim no nws kib cov nplej- uas muaj cov khoom hauv cov roj ntawd thiab nthuav tawm cov pob qij txha hauv lub pob tawb thib ob. Tus neeg saib xyuas kev yuav khoom muaj cov lus tshaj tawm rau cov khoom tab sis tsis muaj kev ntsuam xyuas txhawb nqa hom qoob mog- cov zaub mov dawb. Tus thawj coj tawm uas thov tsis pom zoo txawm tias muaj lwm lub pob tawb. Cov roj sib koom tseem yog ib txoj hauv kev, thiab qhia cov noob hnav kuj hloov pauv yam uas lub chav ua noj yuav tsum xav txog rau lwm yam khoom noj uas siv lub vat.

Qhov kev txiav txim siab yog kom muaj lub vev xaib cov zaub mov-kev nyab xeeb tshuaj xyuas cov khoom siv tiag tiag thiab kev npaj ua ntej cog lus tias tsim nyog. Qhov twg muaj feem cuam tshuam - kev sib cuag tseem tsis tau tswj hwm, lub tsev noj mov yuav tsum sib txuas lus qhov kev txwv no kom raug thiab yuav tsum tsis txhob piav qhia tias zaub mov tsis muaj qhov ua xua. Kev yuav ib lub fryer cais yuav yog ib feem ntawm kev txiav txim siab, tab sis cov khoom siv ib leeg tsis yog qhov kev pom zoo: kev cia khoom, kev npaj, tais diav thiab kev pabcuam tseem yuav tsum tau ua raws li kev tswj hwm.

Nov yog qhov pebkev sib tham txog zaub mov thiab khoom nojxav tau cov neeg siv khoom qhov kev npaj tiag tiag. Ntawm XMSD, peb yuav nug seb cov khoom lag luam twg xav tau hauv chav ua noj thiab yuav ua li cas cov khoom yuav raug daws, tsis yog kho qhov kev thov pub dawb - los ntawm kev thov raws li lwm qhov kev nyiam ntim khoom. Peb tuaj yeem sib tham txog cov khoom siv; peb tsis tuaj yeem lees paub lub tsev noj mov sib koom fryer los ntawm daim ntawv qhia tshwj xeeb.

Khaws lub pob, cov ntaub ntawv hauv chav ua noj thiab cov lus teb rau kev pabcuam

Cov ntaub ntawv muaj txiaj ntsig zoo muaj sia nyob tshem tawm ntawm lub thawv sab nraud. Khaws cov khoom pov thawj muaj nyob rau sab hauv - pob qib lossis los ntawm cov ntaub ntawv hloov chaw txhim khu kev qha ua ntej cov khoom lag luam raug txiav tawm. Pab neeg tau txais yuav tsum paub tias qhov kev tshaj tawm twg siv, thiab chav ua noj yuav tsum muaj peev xwm txheeb xyuas nws yam tsis nco qab hnub xa khoom. Txiav txim siab seb qhov kev sib txuas yuav raug tswj li cas ua ntej xaj ib pob uas poob tag nrho cov ntaub ntawv txheeb xyuas thaum qhib rooj plaub.

Sib tham txog qhov yuav tsum tau ua nrogkhov- ntim khoom noj thiab kev npaj daim ntawv lo. Ib daim ntawv loj, meej yog pab tau tsuas yog tias nws yog nyob rau hauv daim ntawv qhia txoj cai. Ib lub hnab ntawv zoo nkauj zoo nkauj tseem tuaj yeem tawm hauv chav ua noj tsis tuaj yeem paub qhov txawv ntawm qhov hloov kho. Nug kom pom qhov tseeb cov ntaub ntawv hierarchy ntawm lub pob khoom, nrog rau cov khoom txheeb xyuas thiab ntau coding uas txuas nws mus rau kev tshaj tawm.

Cov ntaub ntawv kev pabcuam xav tau nws tus kheej kos. Lub tsev noj mov tuaj yeem ntxiv cov kua ntses, ice cream, garnish lossis lwm yam ntxiv tom qab ua noj. Saib xyuas cov zaub mov ua tiav es tsis luam lub pob cov lus tshaj tawm rau hauv cov lus piav qhia khoom qab zib tsis hloov pauv. Thaum ib qho kev sib txuas lus yog xaiv tau, txheeb xyuas qhov version ntawm cov ntaub ntawv piav qhia thiab yuav ua li cas cov neeg ua haujlwm yuav lis kev txiav txim yam tsis muaj nws. Tshem tawm ib qho kev sib txuas tsis yog los ntawm nws tus kheej ua pov thawj tias kev sib cuag ua ntej - raug zam.

FSA kev taw qhia rau Askiv, Northern Ireland thiab Wales paub qhov txawv ntawm prepacked, prepacked-rau- ncaj qha- muag thiab xoob khoom noj, thiab pom zoo kom sau cov ntaub ntawv tsis haum rau kev sib tham rau tsis yog- cov kev pabcuam prepacked. FDA's 2022 Food Code kuj suav nrog kev sau ntawv ceeb toom rau cov zaub mov tsis ntim khoom uas muaj feem cuam tshuam txog kev txiav txim siab siv tus qauv ntawd. FDA tau hais meej meej tias tus qauv Food Code tsis yog nws tus kheej hauv tsoomfwv txoj cai lossis kev cai. Tus neeg teb xov tooj yuav tsum tsim cov kev cai uas siv rau nws qhov chaw thiab hom kev muag khoom.

Koj qhov kev koom tes ua tau zoo yog cov ntaub ntawv ntseeg tau, tsis yog qhov kev xav txog yuav ua li cas txhua lub tsev noj mov yuav tsum tso nws. Pom zoo leej twg tau txais kev kho dua tshiab, qhov twg cov lus tshaj tawm tam sim no raug khaws cia thiab leej twg tuaj yeem teb tau thaum tus neeg muag khoom hloov pauv cov khoom xyaw. Yog tias cov ntaub ntawv tam sim no tsis muaj, daws cov lus nug ua ntej muab cov lus teb rov qab. Muab cov ntaub ntawv nkag mus rau cov neeg ua haujlwm es tsis txhob nug lawv kom suav cov khoom xyaw los ntawm cov khoom qab zib xim, lub npe lossis cov lus piav qhia ib txwm muaj.

Tshawb xyuas dawb-los ntawm cov lus sib cais los ntawm kev lag luam tsim nyog

Ib yam khoom tuaj yeem ua lag luam tsim nyog rau lub tsev noj mov yam tsis tsim nyog rau kev thov pub dawb - los ntawm kev thov. Khaws gluten-kev pom zoo pub dawb cais los ntawm cov mov luv luv-raws li cov lus piav qhia, thiab mis nyuj lossis qe hla- tiv tauj rau kev soj ntsuam cais los ntawm vegan positioning. Cov nqe lus no hais txog cov lus nug sib txawv. Kev tshuaj xyuas lub luag haujlwm xav tau kev tsim qauv tag nrho, kev tswj hwm tus neeg muag khoom cuam tshuam thiab cov xwm txheej ntawm kev npaj zaum kawg.

Rauprivate-label khov- tej yaam num zaub mov, ua qhov kev txiav txim siab thov ua ntej artwork dhau los ua kev cog lus yuav khoom. Tus neeg xa khoom tuaj yeem tuaj yeem muab cov ntawv ntim khoom nyiam thiab lub hnab ntim khoom thaum lub sijhawm thov tseem xav tau cov ntaub ntawv txhawb nqa lossis kho dua tshiab. Sau cov no raws li cov txiaj ntsig kev pom zoo cais. Tsis tas li ntawd, kev lag luam "yog" hais txog cov khoom tuaj yeem nyeem tsis raug raws li kev "yog" txog txhua kab lus ntawm tus neeg yuav khoom tsim.

Nug seb qhov kev thov them nqi dab tsi muaj tseeb. Puas yog cov khoom ntim khoom ntim, pluas noj sib sau ua ke hauv chav ua noj hauv nruab nrab, lossis cov khoom qab zib plated npaj hauv ntau lub khw? Qhov kev thov txuas ntxiv txuas ntxiv dhau ntawm cov khoom kaw, cov xwm txheej hauv qab yuav tsum tau txiav txim siab. Daim ntawv tshaj tawm ntawm tus neeg muag khoom tuaj yeem ua qhov tseeb thaum cov zaub mov hloov pauv. Kev pom zoo yuav tsum sau npe rau cov zaub mov thiab theem uas raug soj ntsuam kom nws cov ciam teb muaj sia nyob ntawm kev sib tw rau kev muag khoom thiab kev ua haujlwm.

Kev ua kom huv huv kuj xav tau qhov kev txiav txim siab. FDA txoj kev tshawb fawb muag pom tau tias kev tu kom zoo yog nyob ntawm qhov ua xua - muaj cov zaub mov, nto thiab tu txoj kev; nws cov kev sim siv txiv laum huab xeeb -, mis nyuj- thiab qe- muaj cov khoom noj. Cov txiaj ntsig no txhawb kev ua tib zoo saib xyuas cov txheej txheem ntxuav, tab sis lawv tsis yog qhov tseeb ntawm cov noob hnav tshwj xeeb - pob kab lossis tsev noj mov. Thov cov ntaub ntawv ntsig txog kev ua haujlwm tiag tiag es tsis txhob siv kev tshawb fawb dav dav lossis kev huv huv - saib daim duab raws li daim ntawv pov thawj ntawm kev tshem tawm cov tshuaj allergen.

Yog tias qhov kev thov tsis tau daws tau raug tshem tawm ntawm daim duab kos duab, xyuas cov khoom lag luam ntxiv thiab. Ib daim ntawv thov sab laug hauv online catalogue, cov lus txuas los yog cov neeg ua haujlwm luv luv tuaj yeem txuas ntxiv cuam tshuam rau kev yuav khoom thiab kev pabcuam txawm tias lub hnab zaum kawg raug kho. Kev pom zoo tiav yuav tsum txheeb xyuas cov lus lees paub thiab cov khoom hloov pauv. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog qhov uas tus neeg muag khoom muab ntau cov neeg siv khoom los ntawm ib cov ntaub ntawv cov khoom.

Tso cov khoom siv nrog cov ntaub ntawv siv tau

Ua ntej tso tawm, taug qab ib txoj kab yooj yim los ntawm koj cov khoom xaj mus rau nws cov khoom pom zoo thiab cov lus tshaj tawm ua xua, daim ntawv qhia pob thiab cov ntaub ntawv xa mus rau tus neeg siv khoom. Muab cov kev tsis sib haum xeeb uas tsis tau daws teeb meem rau tus tswv kom meej thiab khaws cov khoom lag luam cuam tshuam tuaj yeem txheeb xyuas tau. Tsis txhob cia lub qhov rais xa khoom nruj tig ib lo lus teb uas ploj lawm mus rau qhov kev xav tsis zoo. Cov ntaub ntawv luv luv, zoo ib yam yog qhov muaj txiaj ntsig ntau dua li ob peb cov ntaub ntawv tsis sib haum xeeb uas tau sau dhau sijhawm.

Siv thawj tus xa khoom los kuaj seb qhov kev xa khoom puas ua haujlwm. Nug ib tus neeg ua haujlwm tau txais los txheeb xyuas cov khoom lag luam los ntawm cov khoom xa tuaj, tom qab ntawd nug tus neeg ua haujlwm hauv chav ua noj kom rov qab tau cov lus tshaj tawm. Qhov no yog ib daim ntawv -retrieval ce, tsis yog ib qho kev sib tw zaub mov los yog ib tug hloov rau lub site qhov kev ruaj ntseg tswj. Yog tias cov npoj yaig ncav cuag cov ntaub ntawv sib txawv, kho qhov kev faib tawm ntawm cov ntaub ntawv ua ntej rov ua qhov kev txiav txim. Sau qhov kev kho thiab muab qhov hloov pauv tau txais tom ntej nkag mus rau cov ntaub ntawv tshiab.

Rau kev npaj ua tau zoo thiab qhov sib txawv ntawm cov khoom noj txom ncauj, pebcaij nplooj ntoos hlav-roll and sesame-pab qhia siv taunpog cov lus nug ua noj thiab cov lus qhia tshwj xeeb. Khaws cov kev pom zoo txuas nrog, nrog rau kev txiav txim siab pom zoo rau kev ua noj ua haus thiab rau kev tshaj tawm. Txhua lo lus teb muaj ib txoj hauj lwm sib txawv nyob rau hauv ib qho kev npaj khoom siv tau, thiab cov ntaub ntawv tso tawm yuav tsum qhia tias leej twg lees txais txhua tus.

Cov ntaub ntawv

• FDA: Txoj Cai Ceev - Noob Noob Noob Noob Noob Noob Noob Noob Noom Hej
• Food Standards Agency: Allergen guidance for food business - England, Northern Ireland thiab Wales
• GOV.UK: Daim ntawv lo zaub mov thiab ntim khoom - Kev tiv thaiv kab mob ua xua
• FDA: Ntxiv rau 2022 Food Code - Noob hnav ntxiv raws li Cov Khoom Noj Loj Loj
• FDA: Kev tshem tawm Allergen thiab Hloov Siv Kev Soj Ntsuam thiab Ntxuav Cov Txheej Txheem hauv Cov Khoom Muag Khoom Muag Khoom Muag
• XMSD kev txiav txim siab ua haujlwm ntawm cov khoom tshaj tawm, sau cov cim, ntim thiab cov neeg yuav khoom muag. Ob qho piv txwv yog kev xav, tsis yog cov neeg siv khoom keeb kwm tiag tiag, XMSD cov qauv khoom lag luam lossis cov khoom siv tsis raug cai- tswj cov phiaj xwm. Cov qauv kev tswj hwm tsuas yog siv nyob rau hauv txoj cai tswjfwm thiab cov peev txheej.