Suav Kiwifruit: Keeb kwm, nqaij xim thiab cov khoom cim

Kiwifruit muaj Suav botanical cov hauv paus hniav, thaum cov txiv hmab txiv ntoo nyob rau hauv ib lub khw los yog ib tug khov khoom muaj peev xwm muaj ib tug tshwj xeeb loj hlob thiab ua keeb kwm. Cov lus teb muaj txiaj ntsig rau "kiwi lub teb chaws" yog li pib nrog Tuam Tshoj, tom qab ntawd cais cov nroj tsuag hauv tsev los ntawm tus kheej ntawm cov zaub mov tau yuav.

Qhov kev sib txawv ntawd yuav yooj yim to taub thaum koj saib ze ntawm cov txiv hmab txiv ntoo. Cov nqaij ntsuab, cov nqaij daj, lub nruab nrab liab, lub npe hu ua cultivar thiab ib lub hnab khov puag ncig qhia koj ntau yam. Tsis muaj qhov chaw nyob tiav. Lawv piav qhia txog yam ntawm cov nroj tsuag lossis nws cov kev npaj uas tuaj yeem muaj teeb meem ntau npaum li lub teb chaws thaum xaiv cov khoom noj kiwi rau ib lub tais.

Suav keeb kwm belongs rau ib tsob nroj, tsis yog txhua lub thawv

Kew's Plants of the World Online txais lub npeActinidia chinasisvar.deliciosathiab muab nws qhov chaw nyob hauv nruab nrab thiab sab qab teb Suav. Nws piav qhia txog tus neeg nce toj ntoo uas nws paub cov txiv hmab txiv ntoo muaj xim av, cov tawv nqaij tawv, nqaij ntsuab thiab cov noob me me. Cov ntaub ntawv qub feem ntau sivActinidia deliciosa yog qhov zoo tshaj plawsrau tsob ntoo no. Ib lub npe sib txawv hauv phau ntawv qhia txiv hmab txiv ntoo laus tuaj yeem cuam tshuam kev faib tawm, tsis yog lub tebchaws txawv tebchaws.

Native ntau piav qhia qhov twg cov nroj tsuag tshwm sim ib txwm muaj. Nws yog ib hom ntaub ntawv sib txawv los ntawm qhov chaw uas tus neeg cog qoob loo cog qoob loo thiab sau cov txiv hmab txiv ntoo rau lub caij no. Ib tug cultivar tuaj yeem loj hlob deb ntawm cov nroj tsuag hauv tsev. Cov zaub mov tseem nyob ntawm pawg cog ntawd, tab sis nws cov qoob loo muaj qhov chaw ntawm nws tus kheej.

Rau tus neeg yuav khoom, qhov ntawd txhais tau tias cov lus teb keeb kwm thiab cov lus teb daim ntawv lo tuaj yeem siv tau. Ib tug neeg xav paub vim li cas cov txiv hmab txiv ntoo cuam tshuam nrog Tuam Tshoj yog nug txog nws keeb kwm yav dhau. Ib tug neeg xaiv ntawm ob pob khoom feem ntau nug txog cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov pob ntawd. Tsiv ntawm cov lus nug no yam tsis tau pom qhov hloov pauv tuaj yeem ua rau ob nqe lus sib xws zoo li kev tsis pom zoo.

Kev sib txuas nrog New Zealand txhawj xeeb txog kev lag luam kev loj hlob thiab npe, ib zaj dab neeg hais hauv pebkiwifruit keeb kwm thiab naming phau ntawv qhia. Ntawm no, cov lus nug uas siv tau ntau dua yog yuav piav qhia txog cov zaub mov tam sim no: nws hom txiv hmab txiv ntoo, pom tus cwj pwm, muab daim ntawv thiab hais txog cov qoob loo. Qhov ntawd muab lub teb chaws lub npe lub ntsiab lus meej yam tsis tau nug nws los piav qhia txhua yam ntawm cov khoom xyaw.

Cov xim nqaij tawv yog cov lus piav qhia muaj txiaj ntsig, tab sis cov qoob loo yog qhov tshwj xeeb

"Green kiwi" thiab "kub kiwi" yog cov lus piav qhia khoom noj yooj yim. Lub npe cultivar mus ntxiv: nws txheeb xyuas ib qho kev cog qoob loo tshwj xeeb. Lub npe lag luam tuaj yeem txuas rau qhov kev xaiv ntawd, tab sis cov lus xim ib leeg tsis muab tib theem ntawm kev txheeb xyuas. Qhov no tseem ceeb thaum ob lub txiv hmab txiv ntoo daj - cov txiv hmab txiv ntoo zoo sib xws tsis tau muaj npe sib txawv.

Royal Horticultural Society's 2013 Plant Finder glossary ua rau lwm qhov sib txawv. Cov ntawv luv "var." cim botanical ntau yam hauv ib hom. Ib tug cultivar txhais tau hais tias ib tug cultivated ntau yam, thiab nws lub npe yog conventionally teev nyob rau hauv ib tug quotation marks. Yog li, "var. deliciosa" nyob rau hauv lub npe scientific thiab lub npe 'Hayward' ua haujlwm sib txawv. Ib pawg botanical tuaj yeem suav nrog kev cog qoob loo; nws tsis yog lwm txoj hauv kev los sau ib qho kev xaiv lub npe.

Ib qho piv txwv niaj hnub ua rau qhov sib txawv ntawm qhov sib txawv. Hauv nws lub Kaum Ob Hlis 2019 tso tawm txog liab-cov txiv hmab txiv ntoo hauv nruab nrab, Kev Tshawb Fawb & Khoom Noj Khoom Noj tau txheeb xyuas cov xim daj-cov txiv hmab txiv ntoo 'Hort16A' nrog Zespri Kub thiab 'Zesy002', tseem hu ua Gold3, nrog Zespri SunGold. Cov no yog cov piv txwv tshwj xeeb los ntawm qhov kev pab cuam yug me nyuam. Lawv qhia tias yog vim li cas ib lub npe lag luam paub thiab cov lus piav qhia dav "cov nqaij daj" yuav tsum tsis txhob raug kho raws li cov npe hloov pauv tau rau txhua tus kiwi daj.

Tib qhov kev tso tawm tau piav qhia txog qhov chaw liab - xim hauv nws qhov kev xaiv tshiab. Lub chaw liab yog ib qho qauv nyob rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo txiav, tsis tas ib daim ntawv thov tias tag nrho cov nqaij yog uniformly liab. Thaum piav qhia txog cov txiv hmab txiv ntoo rau ib lub phaj, nws yog ib qho tsim nyog los hais qhov twg cov xim tshwm: lub cev nqaij daim tawv, thaj tsam ib ncig ntawm qhov chaw, los yog kev sib xyaw ua ke. Qhov ntawd qhia tus kws ua zaub mov ntau ntxiv txog qhov xav pom zoo li ib lo lus zoo siab rau xim.

Kev tshawb fawb kuj kho cov xim raws li ib tug yam ntxwv ntawm ob peb. Ib xyoo 2024 University of Guilan txoj kev tshawb fawb piv rau cov neeg sib tw kiwifruit hybrid siv cov nqaij xim, firmness, soluble solids, acidity thiab sensory texture. Txoj kev tshawb no muaj kev txhawj xeeb tshwj xeeb rau cov neeg sib tw yug me nyuam thiab suav nrog me me hauv - vaj huam sib luag hauv tsev. Nws cov lus qhia tseem ceeb ntawm no yog tias cov no yog cov yam ntxwv sib txawv los tshuaj xyuas.

Ib lub npe daj cultivar yog li ntawd ntau tshaj li "kub," tab sis txawm lub npe ntawd tawm chav rau qhov sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab kev npaj. Rau qhov pom garnish, qhov chaw ntawm cov xim yuav yog qhov tseem ceeb rau kev xaiv. Rau ib qho sib tov uas cov nqaij yuav tawg, tsw thiab kev ntxhib los mos yuav tseem ceeb dua. Cov piv txwv cultivar no piav txog lub npe; lawv tsis yog kev muab cov txiv hmab txiv ntoo muaj npe lossis muaj ntawv tso cai los ntawm XMSD.

Yuav ua li cas kiwiberries txawv ntawm fuzzy kiwifruit paub

Lwm lub npe tuaj yeem ua rau tsis meej pem: kiwiberry. University of Minnesota Extension piav qhiaActinidia arguta yog ib qho ntawm cov kab mobthiabActinidia kolomiktatxiv hmab txiv ntoo ua txiv hmab txiv ntoo - loj berries nrog nyias, du daim tawv nqaij. Lawv tuaj yeem noj tsis tau tev. Qhov no yog qhov sib piv zoo nrog cov txiv hmab txiv ntoo loj dua, paub fuzzy. Ib qho tag nrho kiwiberry thiab ib daim me me txiav los ntawm kiwi loj dua tuaj yeem tuav qhov chaw zoo sib xws ntawm lub phaj, tab sis lawv yog cov khoom noj sib txawv ntawm lub cev.

Nrog rau tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo me me, daim tawv nqaij tseem nyob ib ncig ntawm lub cev. Nrog ib tug peeled puag ncig, lub ntsej muag txiav exposes nqaij thiab nws cov noob qauv. Ib daim diced nthuav tawm ntau qhov chaw txiav. Cov kev sib txawv tam sim ntawd cuam tshuam rau kev nthuav qhia: tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muab cov txiv hmab txiv ntoo me me, thaum ib puag ncig muab lub ntsej muag dav uas cov qauv sab hauv tuaj yeem pom.

Lo lus "mini" los ntawm nws tus kheej tsis tshua paub. Tej zaum nws yuav raug siv tsis raws cai rau cov txiv hmab txiv ntoo me me, ib feem me me lossis me me - txiav daim. Rau ib daim ntawv qhia sau rau lwm tus neeg ua raws, "tag nrho kiwiberry" thiab "peeled kiwifruit tsuav" piav txog ob qho khoom xyaw uas paub tau. Hloov ib qho nrog "mini kiwi" poob qhov sib txawv uas txiav txim siab seb qhov kev npaj pib nrog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo lossis ib qho khoom noj uas twb tau txiav lawm.

Qhov no kuj hloov qhov duab tuaj yeem pab koj txiav txim siab. Kev pom ntawm du - daim tawv nqaij tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem qhia lawv daim ntawv tsis zoo; daim duab ntawm ntsuab puag ncig tuaj yeem qhia txog kev npaj ntawm cov noob thiab txiav ntug. Siv hom pom kom nkag siab txog cov zaub mov, tom qab ntawd khaws hom ntawd hauv daim ntawv qhia npe thaum nws cuam tshuam rau qhov tshwm sim.

Piv txwv li, ib tug me me tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo muab tso rau ntawm ib sab ntawm cov khoom qab zib thiab ib tug tev ib puag ncig nteg nyob rau hauv nws qhov chaw muaj qhov sib txawv lub luag hauj lwm. Thawj ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo cais; qhov thib ob ua ib feem ntawm cov qauv saum npoo. Lub chav ua noj muaj peev xwm xaiv ib lub tswv yim txhob txwm tshaj tawm. Tsis tas yuav hu ib qho kev ua tsis zoo ntawm lwm tus vim tias ob qho tib si tshwm sim muaj "kiwi" hauv lawv cov npe.

Firmness thiab acidity tuaj yeem sib txawv hauv ib lub npe hu ua cultivar

Lub teb chaws thiab cultivar tseem tawm hauv cov xwm txheej ntawm cov txiv hmab txiv ntoo los xav txog. Ib qho khov kiwi npaj kom siav ua ntej noj mov txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo npaj ua haujlwm. UC Davis lub Ob Hlis Ntuj xyoo 1996 kiwifruit sheet distinguishes harvest maturity from eating condition and describes the fruit's rhiab heev rau ethylene, uas tuaj yeem ua kom softening. Nws cov txiv hmab txiv ntoo tshiab - kev taw qhia cov txiv hmab txiv ntoo pab piav qhia vim li cas tib hom txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem hnov ​​​​qhov txawv ntawm ntau theem.

Ib qho piv txwv kev tshawb fawb muaj txiaj ntsig muaj nyob hauv 2012 University of California tus kws sau ntawv paub txog Hayward kiwifruit. Cov kws tshawb fawb tau tshaj tawm txog rau - lub caij tshawb fawb California uas cov khoom qhuav thiab cov kua dej ua kua dej sib txawv ntawm cov vaj txiv hmab thiab cov caij nyoog. Lawv kuj tau soj ntsuam kev sib raug zoo ntawm cov khoom qhuav, ripe acidity thiab kev txais neeg siv khoom. Qhov no yog pov thawj los ntawm ib tug tshwj xeeb cultivar thiab loj hlob cov ntsiab lus, es tsis yog ib tug yog vim li cas rau muab ib tug ruaj saj rau tag nrho lub teb chaws.

Rau kev noj mov, qaub thiab softness yog cais kev soj ntsuam. Ib daim tuaj yeem hnov ​​​​mob thaum tseem tasting distinctly tart. Lwm tus tuaj yeem ua kom muaj kev tiv thaiv ntau dua rau qhov tom thaum zoo li tsis tshua muaj ntse ntawm ib sab qab zib accompaniment. Piav tsuas yog "zoo kiwi tsw" zais cov kev sib txawv. Cov lus xws li tart, me me, yielding los yog khov kho muab rau tus neeg ua zaub mov tom ntej ib yam dab tsi zoo dua los ua haujlwm nrog.

Xav txog qhov sib txawv ntawm kev noj cov kiwi dawb thiab siv nws ib sab ntawm cov khoom qab zib qab zib. Nyob rau hauv thawj rooj plaub, cov txiv hmab txiv ntoo muab feem ntau ntawm cov tsw nyob rau hauv lub qhov ncauj. Hauv qhov thib ob, nws cov acidity dhau los ua ib feem ntawm kev sib xyaw ua ke. Tib daim tart tej zaum yuav tsis txaus siab rau ib tus neeg ntawm nws tus kheej tsis tau txais tos ib sab ntawm lub hauv paus qab zib. Qhov no yog kev nyiam zaub mov, tsis yog kev hloov pauv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lub teb chaws los yog cultivar.

Rau qhov pom kev txiav, nqaij kuj yuav tsum tau tuav cov duab ntawm lub tais hu rau. Ib puag ncig uas txhais tau hais tias yuav luag hla ib qho chaw muaj txoj haujlwm sib txawv los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo raug mashed rau hauv cov kua ntses. Xaiv cov kev ntxhib los mos npaj rau txoj haujlwm ntawd yog qhov tseem ceeb tshaj qhov hais tias cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov yog qhov zoo tshaj plaws. Qhov kev txiav txim siab cuam tshuam txog daim ntawv noj mov thiab zaub mov.

Ib hom kev paub muaj peev xwm suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo cog hauv ntau lub tebchaws

Kev lag luam tom qab ib lub hom phiaj thiab lub vaj txiv hmab uas tsim nws cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tsis txhob nyob hauv tib lub tebchaws. Zespri's Australian cov ntaub ntawv nplooj ntawv muaj qhov piv txwv tseem ceeb: nws piav qhia txog New Zealand- koom haum nrog cov neeg cog qoob loo hauv tebchaws Ltalis, Fabkis, Nyiv thiab Kaus Lim Qab Teb. Qhov ntawd yog lub hom lag luam tus account ntawm nws txoj kev loj hlob network. Lub ntsiab lus yog kev sib cais ntawm kev lag luam lub hauv paus thiab cov txiv hmab txiv ntoo qhov chaw loj hlob, es tsis yog daim ntawv qhia tag nrho ntawm kev tsim khoom hauv ntiaj teb tam sim no.

Rau ib lub pob tiag tiag, lub hauv paus loj hlob yog li ntawd tseem ceeb nrog rau lub npe txiv hmab txiv ntoo. Piv txwv li "SunGold" thiab "loj hlob hauv ltalis," piv txwv li, teb cov lus nug sib txawv: ib qho yog cov khoom lag luam npe, thaum lwm tus piav qhia txog qhov chaw. Tsis muaj ib lo lus tso tseg lwm tus. Cov lus piav qhia hauv lub tebchaws tuaj yeem ua rau tsis meej pem thaum nws ntsiag to qiv los ntawm lub tuam txhab lub tuam txhab es tsis txhob nyeem raws li nqe lus hais txog cov qoob loo.

Tib qhov sib txawv siv tsis muaj lub npe lag luam. Ib tus neeg muag khoom tuaj yeem muag kiwifruit ntsuab uas tau sau rau hauv ib qho chaw thiab npaj rau lwm qhov. Ib daim duab tuaj yeem ua rau daim ntawv txiav kom pom tseeb, thaum cov khoom nrog piav qhia txog qhov chaw. Daim duab yog pab tau rau thawj txoj haujlwm; cov ntaub ntawv keeb kwm sau yog xav tau rau qhov thib ob. Cia siab tias cov xim ntsuab lossis cov qauv ntawm cov noob ua ob txoj haujlwm yuav ua rau cov lus piav qhia tsis tshua muaj kev ntseeg siab.

Qhov no muab ntau txoj hauv kev los sib piv ob qhov kev thov dua li nug lub teb chaws twg ua "zoo tshaj kiwi." Yog tias ob qho tib si piav qhia tib hom txiv hmab txiv ntoo thiab daim ntawv npaj, tus nyeem ntawv tuaj yeem xav txog lawv lub hauv paus chiv keeb nrog rau cov yam ntxwv tseem ceeb hauv cov zaub mov. Yog hais tias ib tug yog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thiab lwm yam yog peeled khov rounds, ntau qhov sib txawv kev txhawj xeeb txog kev npaj ua ntej txhua lub teb chaws kev sib piv pib.

Rau cov khoom xyaw tev, cov lus piav qhia tuaj yeem yog qhob heev: ntsuab nqaij, ib puag ncig txiav, pom cov noob thiab npaj kev ntxhib los mos haum rau lub tais. Covkhov kiwi ntau yammuab cov khoom piv txwv ntawm cov ntaub ntawv muab. Ib qho kev loj hlob - lub teb chaws yuav tsum tau ntxiv lwm cov ntaub ntawv rau cov lus piav qhia zaub mov ntawd; nws tsis hloov qhov txiav los yog kev ntxhib los mos ntawm daim ntawv qhia xav tau.

Ib puag ncig, ib nrab thiab ib lub voos xwmfab qhia qhov sib txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo

Saib ntawm lub hlaws kiwi puag ncig thiab qhov chaw daj ntseg, cov noob tsaus thiab cov nqaij ntsuab ib puag ncig tuaj yeem tshwm sim ua ke ntawm ib lub ntsej muag. Ib tug lengthwise ib nrab qhia cov txiv hmab txiv ntoo raws nws ntev axis. Ib lub voos xwmfab me me tuaj yeem muaj ib feem ntawm cov noob-cov kabmob lossis feem ntau yog sab nraud. Txiav tau hloov qhov twg pom. Lub voos xwmfab uas tsis muaj lub nplhaib ua tiav ntawm cov noob yog li ntawd tsis yog, ntawm qhov kev soj ntsuam ib leeg, hom txiv hmab txiv ntoo sib txawv.

Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum npaj kho kom zoo nkauj saum npoo. Rounds tuaj yeem rov ua cov txiv hmab txiv ntoo hauv cov qauv thoob plaws ib lub tart lossis phaj. Dice tsim me me, cais thaj chaw ntawm cov xim nyob rau hauv ib qho kev sib xyaw txiv hmab txiv ntoo. Xaiv cov duab rau txoj haujlwm pom. Pebkhov kiwi slices cov ntaub ntawvqhia txog daim ntawv puag ncig rau kev sib piv.

Frozen daim ntawv qhia lwm qhov sib txawv. Lub National Center for Home Food Preservation piav qhia tias cov dej khov - crystal puas tuaj yeem ua rau cov txiv hmab txiv ntoo thawed softer, tshwj xeeb tshaj yog tom qab qeeb khov. Yog li ntawd, ib qho khoom khov khov yuav tsum tau txiav txim siab nyob rau hauv qhov xwm txheej uas nws yuav siv. Nws cov duab qub thiab nws qhov kev ntxhib los mos yog cov lus nug, tab sis lawv tsis zoo ib yam. Cov lus qhia cov khoom thiab cov kev npaj siv los txiav txim seb lub chav ua noj npaj nws li cas.

    Piv txwv ua haujlwm: xaiv ib qho kev txiav rau cov qauv pom kiwi.Piv txwv li café npaj 20 me me tarts nrog peb npaj kiwi rounds rau txhua. Tus tsim hu rau 60 lub voj voog tsis zoo. Yog hais tias lub chav ua noj xav tau npaj rounds nruab nrab ntawm 7 g txhua, cov kev npaj cov txiv hmab txiv ntoo yog 420 g. Cov no yog cov qauv tsim qauv, tsis yog XMSD loj lossis qhov hnyav. Ib qho 420 g kom muaj nuj nqis ntawm cov tsuav yuav muab tib lub txiv hmab txiv ntoo hnyav tab sis yuav tsis tsim cov qauv 60 ncig.

Qhov kev xaiv yog vim li ntawd ntawm kev ua kom lub voj voog -raws li kev tsim thiab lees txais qhov sib txawv uas ua los ntawm cov tsuav. Yog tias daim ntawv qhia raug kho dua los siv cov tsuav, qhov feem tuaj yeem txhais tau los ntawm qhov hnyav thiab qhov chaw kho dua tshiab. Nws yuav tsis nyob ntawm kev suav cov rounds uas tsis muaj lawm. Qhov ntawd yog qhov muaj txiaj ntsig kev npaj hloov txawm tias lub teb chaws ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tseem zoo li qub.

Thaum pib nrog cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, FDA qhia txog kev ntxuav cov khoom ua ntej txiav, suav nrog cov txiv hmab txiv ntoo uas yuav tau tev, thiab khaws cov tais diav thiab npaj cov khoom kom huv si. Kev yuav khoom ua ntej- txiav cov khoom yuav tsum khaws cia hauv tub yees. Txhawm rau muab cov khoom xyaw khov, ua raws li lawv cov lus qhia kev npaj es tsis yog luam ib qho tshiab - txiv hmab txiv ntoo ib txwm ua.

Piav txog cov theem loj hlob thiab ua tiav yam tsis muaj kev sib xyaw ua ke

Keeb kwm yuav pom tseeb dua thaum cov lus piav qhia npe rau theem. "Grown in" piav txog cov qoob loo qhov chaw; "txiav thiab khov rau hauv" piav qhia txog kev npaj; tus neeg muag khoom qhov chaw nyob qhia txog kev lag luam. Cov nqe lus no yuav xa mus rau tib lub tebchaws los yog mus rau lwm qhov chaw. Khaws cov lus tshwj xeeb cia tus nyeem ntawv nkag siab txog kev taug kev yam tsis xav tias txhua qhov chaw nyob txhais tau tias tib yam.

FAO piav qhia txog kev taug qab cov zaub mov raws li kev txav mus los ntawm cov txheej txheem tsim khoom, kev ua thiab kev faib khoom. Nws txuas uas ua haujlwm nrog kev txheeb xyuas thiab nrhiav cov zaub mov ntau thaum xav tau. Rau ib tus neeg yuav khoom, cov lus nug tseem ceeb yog qhov khoom tiag tiag cov ntaub ntawv qhia txog theem. Kev paub dav dav txog cov txiv hmab txiv ntoo hauv ib txwm muaj tsis tuaj yeem muab cov ntsiab lus uas ploj lawm txog cov khoom ntawd.

    Piv txwv li: nyeem cov lus piav qhia kiwi hauv peb ntu.Xav txog ib qho kev qhia uas hais tias "kiwifruit zus nyob rau hauv Suav teb," "peeled, sliced ​​​​thiab khov nyob rau hauv Tuam Tshoj," thiab muab ib tug Singapore chaw nyob rau lub chaw muag khoom. Cov no yog qhov tseeb qhov tseeb rau piv txwv. Qhov chaw nyob hauv chaw ua haujlwm tsis hloov qhov chaw loj hlob hauv Singapore. Tsis yog lub npe lus Askiv zoo hloov cov txiv hmab txiv ntoo mus rau New Zealand- qoob loo. Txhua nqe lus muaj qhov sib txawv.

Tam sim no xav txog tias txoj kab kev npaj tau ploj lawm. Tus nyeem ntawv tseem muaj lub teb chaws loj hlob thiab muag - chaw nyob, tab sis qhov chaw txiav thiab khov tseem tsis paub. Cov lus nug tsim nyog yog qhov chaw ua haujlwm tau tshwm sim rau cov khoom muaj. Rov hais dua cov nroj tsuag Suav keeb kwm yuav tsis teb nws. Qhov no yog ib txoj hauv kev los nyeem cov lus piav qhia ntawm cov khoom kom meej, tsis yog kev txiav txim siab txog kev lis kev cai rau txhua yam khoom noj.

Ntawm XMSD, peb tuaj yeem tshuaj xyuas cov khoom siv kiwi nyob ib puag ncig nws cov khoom siv tiag tiag los ntawm pebzaub mov thiab catering cov ntaub ntawv. Qhia rau peb seb lub tais xav tau ib puag ncig pom, daim me me lossis lwm daim ntawv muab, nrog rau qhov ntau thiab cov ntaub ntawv keeb kwm koj yuav xav tau.

Cov ntaub ntawv

• Kew: lees txais kiwifruit lub npe, haiv neeg ntau yam thiab cov lus piav qhia txiv hmab txiv ntoo
• Royal Horticultural Society: Plant Finder 2013 naming glossary
• Nroj tsuag & Zaub mov tshawb fawb: cultivar npe thiab liab - tso tawm, Kaum Ob Hlis 2019
• Asadi thiab cov npoj yaig: kiwifruit tus neeg sib tw zoo, BMC Plant Biology, 2024
• University of Minnesota Extension: kiwiberry hom thiab txiv hmab txiv ntoo daim ntawv
• UC Davis: tshiab kiwifruit kom loj hlob thiab mob, Lub Ob Hlis 1996
• Crisosto thiab cov npoj yaig: Hayward kev kawm zoo, tus sau paub daws teeb meem, Plaub Hlis 2012
• Zespri Australia: nws lub hom phiaj thiab qhov chaw loj hlob
• National Center for Home Food Preservation: khov- txiv hmab txiv ntoo zoo nkauj
• FDA: Kev npaj cov khoom tshiab
• FAO: ntau lawm, ua thiab xa tawm hauv cov khoom noj
• Cov qauv tsim tart thiab peb - theem khoom piav qhia yog cov piv txwv qhia kev xav. Tsis muaj cov neeg siv khoom tiag tiag, kev xa khoom, cov khoom hnyav lossis kev txiav txim siab raws cai yog sawv cev. Cov duab qhia cov ntawv ntsuab kiwifruit; lawv tsis txheeb xyuas ib lub cultivar lossis loj hlob lub teb chaws. Lub npe thib peb- tog cultivars thiab hom yog cov piv txwv piav qhia, tsis yog XMSD muab lossis daim ntawv tso cai thov.