Puas yog Green Grapes phem rau koj? A Risk-Kev Ntsuam Xyuas Phau Ntawv Qhia
Sep 25, 2019
Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis yog qhov phem rau tib neeg feem coob. Lawv cov xim tsis tig mus rau hauv cov txiv hmab txiv ntoo tsis zoo, thiab kev noj zaub mov ib txwm tsis zoo li cov txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo, khoom qab zib txheej, lossis cov khoom siv kho mob. Cov lus nug tseem ceeb yog seb cov txiv hmab txiv ntoo tiag tiag, ua haujlwm, npaj, thiab noj cov ntsiab lus haum rau tus neeg uas yuav haus nws.
Kev kuaj lub suab suav nrog rau rau thaj chaw: tus nqi, kev npaj carbohydrate, digestive kam rau ua, ua xua, txhaws txhaws, thiab tuav zaub mov. Yam khoom tseem ceeb thiab. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tshiab, tsis muaj qab zib khov txiv hmab txiv ntoo, raisins, kua txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo - ntim cov txiv hmab txiv ntoo, thiab cov txiv hmab txiv ntoo qab zib tuaj yeem muaj ntau qhov sib txawv thiab cov khoom xyaw.
Cov lus teb luv luv:Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tuaj yeem haum rau kev noj zaub mov zoo tib yam rau cov neeg feem coob. Ntsuas qhov kev pabcuam yog tias muaj teeb meem carbohydrate, ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo tshiab hauv qab dej, npaj kom zoo rau cov menyuam yaus, thiab tsis txhob noj lawv yog tias xav tias muaj kev fab tshuaj. Tsis txhob kho cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho raws li kev lees paub kev kho mob rau cov ntshav qab zib tsawg lossis txhua yam kab mob.
Qhov "Tsis Zoo rau Koj" txhais tau li cas
Cov kab lus tuaj yeem zais ntau cov lus nug sib txawv. Ib tus neeg nyeem yuav nug txog cov suab thaj ntuj, lwm tus hais txog cov tshuaj tua kab, thiab lwm tus hais txog lub plab tsis xis nyob tom qab lub tais loj. Ib tug niam txiv yuav xav tau kev taw qhia ua ntu zus. Tus neeg yuav khoom yuav txiav txim siab ntawm unsweetened IQF txiv hmab txiv ntoo thiab cov khoom qab zib coated. Cov lus nug no yuav tsum muaj pov thawj cais.
Cov txiv hmab txiv ntoo tsis tas yuav ua kom zoo tag nrho rau txhua tus neeg thiab txhua qhov kev siv kom tau txais. Nws tuaj yeem tsim nyog nyob rau hauv ib txwm ua haujlwm thaum xav tau kev zam rau ib tus neeg uas muaj kev fab tshuaj. Nws tuaj yeem tsim nyog raws li tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo thaum lub khob loj ntawm cov kua txiv hmab txiv ntoo tsis zoo rau ib qho kev npaj carbohydrate. Nws tuaj yeem tsim nyog noj zaub mov tsis zoo thaum noj tag nrho rau menyuam yaus.
Covgrape kev txiav txim siab lub moj khaumpiv cov ntaub ntawv zaub mov thiab pov thawj yam tsis tau muab tshuaj kho rau cov txiv hmab txiv ntoo. Ntawm no, txoj haujlwm nqaim dua yog kev tshuaj ntsuam xyuas: txheeb xyuas tus neeg, ua haujlwm, daim ntawv, thiab kev npaj ua ntej txiav txim siab seb cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab puas tsim nyog.
| Lus nug | Dab tsi hloov cov lus teb | Kev nqis tes ua |
|---|---|---|
| Cov xim puas muaj teeb meem? | Cultivar thiab pigment profile | Tsis txhob muab kev nyab xeeb los ntawm cov xim ntsuab, liab, lossis xim dub |
| Puas yog qhov kev pabcuam tsim nyog? | Tus nqi, noj mov, kev ua ub no, thiab kev npaj saib xyuas | Ntsuas daim ntawv noj tiag tiag |
| Puas muaj kev nyab xeeb rau nqos? | Hnub nyoog, muaj peev xwm zom tau, Berry zoo, thiab kev ntxhib los mos | Siv hnub nyoog- txiav thiab saib xyuas kom tsim nyog |
| Nws puas tsim nyog? | Qhov ntau thiab tsawg, kev siv, ruaj khov, thiab tuav | Ua raws li cov khoom thiab ntim cov lus qhia |
Ntsuab yog ntau yam piav qhia, tsis yog daim ntawv ceeb toom
Kev lag luam "ntsuab txiv hmab" feem ntau piav qhia txog lub teeb - tawv nqaij cultivars uas yuav zoo li ntsuab, daj-ntsuab, los yog amber thaum noj kom loj hlob. Liab thiab dub grapes tsim ntau pom anthocyanin pigments. Cov kev sib txawv no tuaj yeem hloov pauv qhov tsos, tsw, tus cwj pwm ntawm cultivar, thiab qhov tseeb profile ntawm cov nroj tsuag tebchaw, tab sis xim ib leeg tsis yog ib qho kev sim rau seb puas muaj kev phom sij.
Tsis txhob xav hais tias daj ntseg txiv hmab txiv ntoo yog underripe xwb vim nws nyob ntsuab. Ib tug ntsuab cultivar yuav mature thiab qab zib. Hloov pauv, xim tsis tuaj yeem ua pov thawj kev nyab xeeb ntawm microbiological, kev ua xua kom haum, qab zib, lossis kev ywj pheej ntawm kev puas tsuaj. Tshawb xyuas qhov ntau thiab nws qhov tshwj xeeb tsis yog siv cov lus dab neeg xim raws li txoj cai tso tawm.
Covntsuabpiav qhia tias yog vim li cas ib tsob ntoo ntsuab tiag tiag tsis tas yuav ua liab. Rau kev yuav khoom, thov cov cultivar los yog txais ntau pab pawg, kev loj hlob lub ntsiab lus, xim kam rau ua, soluble -solids lub hom phiaj yog hais txog, Berry - loj band, thiab tsis xws luag. "Green" yog qhov dav dhau los nqa tag nrho cov kev txiav txim siab ntawd.

Nqe thiab Carbohydrate: Ntsuas Ua ntej txiav txim
Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab muaj cov suab thaj thiab lwm yam carbohydrate. Qhov tseeb ntawd tsis ua rau lawv cov zaub mov txwv tsis pub rau txhua tus, tab sis nws txhais tau tias tus nqi tuaj yeem muaj teeb meem thaum tus neeg suav cov carbohydrates, sib tw noj mov insulin, tswj cov tsos mob, lossis tswj cov khoom noj tiav. "Natural" tsis txhais hais tias cov carbohydrate ploj.
Tebchaws Asmeskas Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob siv ib qho kev xaiv carbohydrate li 15 g carbohydrate. Nws cov npe siv tau muab 17 txiv hmab txiv ntoo me me, kwv yees li 3 oz, ua ib qho kev xaiv. Qhov no yog kev npaj kwv yees, tsis yog kev cog lus tias txhua lub txiv hmab txiv ntoo muaj qhov sib npaug. Suav sib txawv nrog cov txiv hmab txiv ntoo loj, cultivar, thiab ntau, yog li ntsuas qhov kev pabcuam lossis siv cov khoom lag luam- cov ntaub ntawv tshwj xeeb daim ntawv lo thaum qhov tseem ceeb.
Piv txwv ua haujlwm:Ib khob khoom noj txom ncauj muaj 34 txiv hmab txiv ntoo me me piv rau CDC siv. Faib 34 los ntawm 17 kom tau txais ob qho kev xaiv carbohydrate. Ob × 15 g muab kwv yees li 30 g carbohydrate. Yog hais tias lub khob tuav 34 lub txiv hmab txiv ntoo loj heev, suav -raws li kev kwv yees tsis ntseeg; tus neeg npaj yuav tsum siv qhov hnyav thiab cov ntaub ntawv tsim nyog.
Dab tsi cov txiv hmab txiv ntoo hloov kuj tseem ceeb. Ib qho kev ntsuas cov txiv hmab txiv ntoo hloov pauv rau lwm yam khoom carbohydrate yog txawv ntawm tib qhov kev pabcuam ntxiv rau cov zaub mov tag nrho. Ib qho kev pabcuam ua ke nrog ib pluas noj yog txawv ntawm kev noj zaub mov ntau zaus los ntawm rooj plaub qhib. Kev suav piav qhia txog kev thauj khoom noj; nws tsis kwv yees cov lus teb ntawm cov piam thaj zoo ib yam rau txhua tus neeg.
Cov neeg uas siv cov piam thaj- cov tshuaj txo qis yuav tsum ua raws li lawv tus kheej txoj kev npaj. Covtxiv hmab txiv ntoo thiab ntshav qab zib daim ntawv qhiamuaj cov kev txiav txim siab ntxaws, suav nrog tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo piv rau cov kua txiv hmab txiv ntoo thiab kev saib xyuas tus kheej. Kev kwv yees kev pabcuam pej xeem yuav tsum tsis txhob siv los hloov tshuaj ntawm nws tus kheej.
Green Grapes Tsis Muaj Kev Kho Mob Hypoglycemia
Nws tsis muaj kev nyab xeeb los cog lus tias haus cov kua txiv hmab txiv ntoo ntsuab yuav ib txwm txo qis hypoglycemia. Kev lees paub cov ntshav qab zib tsawg tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij, thiab kev kho mob nyob ntawm tus neeg mob qhov kev kuaj mob, tshuaj, cov tsos mob, kev muaj peev xwm nqos tau, nyeem cov piam thaj, thiab kev npaj kho mob. Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo kuj muaj cov qauv txiv hmab txiv ntoo uas tuaj yeem ua rau qeeb qhov nqus sai sai nrhiav thaum kho tam sim.
CDC kev taw qhia rau tus neeg muaj peev xwm ua tau tus kheej -kev kho mob siv 15-15 txoj cai: noj 15 g carbohydrate, tos 15 feeb, thiab rov kuaj dua. Nws teev ntsuas ceev- kev xaiv xws li 4 oz kua txiv, ntsiav tshuaj qabzib, qabzib gel, lossis ntsuas suab thaj. Nws kuj tseem sau tseg tias cov khoom noj uas muaj fiber ntau tuaj yeem ua rau qeeb nqus. Cov menyuam yaus yuav xav tau ntau npaum li lawv tus kws kho mob qhia.
Mob ntshav qab zib tsawg, tsis meej pem, tsis muaj peev xwm nqos tau, qaug dab peg, lossis tsis nco qab tsis yog qhov xwm txheej rau kev pub mis nyuj tag nrho. Ua raws li cov phiaj xwm xwm txheej kub ntxhov, siv cov tshuaj glucagon yog qhia thiab cob qhia kom ua li ntawd, thiab tau txais kev pab thaum muaj xwm ceev. Tsis txhob muab zaub mov lossis dej haus rau hauv lub qhov ncauj ntawm tus neeg uas nqos tsis tau zoo.
Care- piv txwv:Tus neeg mob ntshav qab zib ntsuas 62 mg / dL thiab tau tsim 15-15 txoj kev npaj. Tus neeg xaiv cov khoom ntsuas ceev ceev uas tau teev tseg hauv txoj kev npaj ntawd, rov kuaj xyuas lub sijhawm qhia, thiab ua raws cov kauj ruam tom ntej. Kev ncav mus rau ib lub tais uas tsis tau ntsuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav ua rau ob qho tib si tshuaj thiab lub sijhawm tsis meej.
Digestive Discomfort nyob ntawm koob tshuaj thiab kam rau ua
Qee tus neeg muaj kev puv, roj, plab hnyuv, plab tsis xis nyob, lossis cov quav xoob tom qab noj cov txiv hmab txiv ntoo loj. Lub National Institute of Diabetes thiab Digestive thiab raum Kab Mob piav qhia tias carbohydrates tsis tag nrho digested nyob rau hauv txoj hnyuv me tuaj yeem ncav cuag txoj hnyuv loj, uas cov kab mob ua rau lawv thiab tsim cov roj. Kev noj haus fructose intolerance yog ib qho ua tau.
Lub tshuab ntawd tsis ua pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab ua rau cov tsos mob ntawm txhua tus. Tag nrho cov zaub mov loj, lwm yam khoom noj fermentable, noj ceev, mob plab, tshuaj, kev ntxhov siab, thiab kev nqus ntawm tus neeg tuaj yeem hloov cov lus teb. Ib qho - lub sijhawm rov tom qab noj mov sib xyaw tsis tuaj yeem cais tus neeg ua txhaum.
Thaum cov tsos mob me me, sib piv qhov ntsuas me me hauv cov xwm txheej zoo sib xws thiab sau cov txiaj ntsig. Tsis txhob nce ntxiv tom qab qhov tsis xis nyob tshwm. Mob raws plab, cem quav, mob, poob phaus, los ntshav, ua npaws, ntuav, los yog lub cev qhuav dej tsim nyog tau txais kev kho mob. Covphau ntawv qhia loj lojnpog cov koob tshuaj escalation ntxiv.
Tolerance piv txwv:Ib tus neeg noj zaub mov zoo siab tom qab 120 g ntawm thawed unsweetened txiv hmab txiv ntoo nrog noj su, tab sis txhim kho plab tom qab noj 450 g sai sai tom qab noj hmo. Qhov kev sib piv qhia tias tus nqi, qhov nrawm, lossis cov ntsiab lus noj mov yuav muaj teeb meem. Nws tsis tsim kom muaj kev ua xua, universal grape limit, lossis kuaj mob.

Allergy txawv ntawm Intolerance
Kev tiv thaiv kab mob -kev ua xua rau zaub mov tuaj yeem tshwm sim tom qab me me thiab tsis muaj teeb meem vim txiv hmab txiv ntoo yog txiv hmab txiv ntoo. Cov tsos mob tshwm sim muaj xws li khaus khaus, khaus, o ntawm daim di ncauj lossis lub ntsej muag, hnoos, hawb pob, caj pas nruj, ntuav, kiv taub hau, lossis qaug zog. NHS paub qhov txawv ntawm cov zaub mov tsis haum los ntawm kev tsis haum thiab qhia kev ua haujlwm kub ntxhov ceev rau cov cim qhia ntawm anaphylaxis.
Tsis txhob ua ib lub tsev rov- sib tw tom qab xav tias muaj kev tsis haum tshuaj. Ua raws li tus neeg txoj kev npaj xwm txheej ceev thiab nrhiav kev ntsuam xyuas tsim nyog. Sau cov khoom raws nraim, raw lossis khov lub xeev, cov npe khoom noj, kev pabcuam, sijhawm rau cov tsos mob, lwm yam khoom noj, tshuaj, kev tawm dag zog, thiab kev kho mob. Cov lus tseeb no pab tus kws kho mob paub qhov txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nws tus kheej los ntawm lwm cov khoom xyaw lossis qhov xwm txheej.
Composite grape khoom nthuav dav cov npe ntawm qhov ua tau. Yogurt-coated grapes tej zaum yuav muaj mis nyuj los yog kua. Bakery inclusions tuaj yeem faib cov kab nrog txiv ntseej. Caw yog ib qho dej cawv ntau dua li ib feem ntawm tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo, thiab cov cai sau npe hauv cheeb tsam yuav hais txog sulfites lossis lwm yam tshuaj. Cov tshuaj tiv thaiv rau ib yam khoom tsis tuaj yeem tuaj yeem ua rau txhua tus txiv hmab txiv ntoo ntsuab.
Tag Nrho Grapes tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij
Rau cov menyuam yaus, cov duab ntawm cov txiv hmab txiv ntoo ua rau muaj kev pheej hmoo loj uas tsis muaj dab tsi cuam tshuam nrog cov xim ntsuab lossis cov qab zib ntuj. CDC tau sau cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau txiav rau ntawm qhov ua rau muaj kev phom sij rau cov menyuam yaus. Cov zaub mov yuav tsum tau npaj kom zoo, qhov loj me, thiab kev ntxhib los mos haum rau tus menyuam txoj kev loj hlob, thiab tus neeg laus yuav tsum saib xyuas thaum tus menyuam zaum ncaj hauv qhov chaw noj mov.
Cov txiv hmab txiv ntoo khov khov tsis yog cov khoom noj txom ncauj niaj hnub. Lub freezing hloov kev ntxhib los mos thiab tej zaum yuav ua rau cov khoom nyuaj rau tom. Cov menyuam yaus yuav tsum tsis txhob noj thaum taug kev, khiav, caij tsheb, lossis pw. Ua raws li cov lus qhia tam sim no rau menyuam yaus txiav; ib tug me me ntawm tag nrho cov puag ncig berries yuav nyob twj ywm txaus ntshai.
Cov neeg laus uas muaj teeb meem nqos, txo qis kev ceeb toom, kev kho hniav tsis zoo, lossis kev kho kom zoo nkauj - kev noj zaub mov hloov kuj yuav xav tau ntau hom ntawv. Qhov kev ntxhib los mos tsim nyog yuav tsum yog los ntawm lawv pab neeg saib xyuas. Tus neeg ua haujlwm pabcuam zaub mov tsis tuaj yeem xav tias halving, thawing, lossis pureeing ua tau raws li kev kho mob zoo nkauj yam tsis muaj qhov tshwj xeeb.

Kev ntxuav, cov khoom seem thiab kev nyab xeeb zaub mov
Kev txhawj xeeb txog cov tshuaj tua kab seem yuav ua rau muaj pov thawj -raws li kev ntxuav thiab ua raws li cov khoom siv, tsis yog ib qho kev thov tias tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab muaj kev phom sij. Kev tswj hwm kev txwv, kev tswj hwm tus neeg muag khoom, cov phiaj xwm kuaj, qhov xav tau ntawm qhov chaw, thiab cov ntaub ntawv ntau yog cov cuab yeej ua lag luam. Xim tsis txheeb xyuas seb ntau npaum li cas raws li qhov seem seem.
Rau kev npaj hauv tsev, FDA qhia kom ntxuav cov khoom tshiab kom huv si hauv dej, siv tes huv si thiab chaw, tshem tawm qhov chaw puas, thiab tsis txhob siv xab npum, xab npum, lossis cov khoom lag luam ntxuav. Kev ntxhua khaub ncaws tuaj yeem txo cov kab mob tab sis tsis tshem tawm txhua yam kev phom sij. Npaj kom npaj-rau- noj cov khoom sib cais ntawm cov nqaij nyoos thiab cov khoom tsis huv.
Tshawb xyuas cov ntawv ntim rau cov khoom khov. "Frozen" tsis tau txhais hais tias tsis muaj menyuam lossis npaj noj. Paub meej tias npaj siv, tua- kauj ruam raws li txoj cai yog muaj, cia kub, pob kev ncaj ncees, thawing cov lus qhia, siv-tom qab- qhib cov lus qhia, thiab ntau traceability. Yog tias koj tswj hwm kev pabcuam zaub mov, tsis txhob tsim ib qho kev npaj ua ntej -- noj thov los ntawm daim duab lossis lub npe khoom.
Muab pov tseg cov khoom pov tseg pom thiab tshawb xyuas qhov puas lossis qhov kub thiab txias - raug tsim txom. Yog tias ob peb tus neeg mob ntuav, raws plab, ua npaws, lossis mob plab tom qab tib lub sijhawm, khaws cov pob, ntau code, cov ntaub ntawv yuav khoom, cov khoom seem, thiab cov tsos mob ncua sij hawm, ces hu rau lub chaw saib xyuas kev noj qab haus huv lossis tus tswj hwm. Tus qauv ntawd txawv ntawm ib tus neeg uas muaj kev puv puv tom qab ua haujlwm loj.
Tag nrho, khov, qhuav, kua txiv thiab qab zib tsis hloov pauv
Tag nrho cov txiv hmab txiv ntoo tshiab muaj cov qauv txiv hmab txiv ntoo thiab dej. Unsweetened IQF txiv hmab txiv ntoo feem ntau khaws cov khoom xyaw yooj yim thaum khov thiab thawing hloov firmness, drip, thiab siv lub siab. Raisins tshem tawm ntau cov dej, yog li lub ntim me me muaj cov txiv hmab txiv ntoo ntau dua. Cov kua txiv hmab txiv ntoo yog ib qho yooj yim los haus sai thiab muaj cov qauv tsis zoo. Syrup, confectionery coatings, yogurt coatings, thiab formulated desserts ntxiv lwm yam khoom xyaw.
Sib piv cov ntawv sau npe thiab cov khoom xyaw ntau dua li qhov sib npaug ntawm lub tais ntim. Ib 100 g ib feem ntawm khov unsweetened txiv hmab txiv ntoo tsis tuaj yeem soj ntsuam zoo li nws yog 100 g ntawm raisins los yog txiv hmab txiv ntoo concentrate. Cov khoom qab zib khov nrog cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tuaj yeem muab tau ntau ntawm nws cov carbohydrate thiab lub zog los ntawm syrup, chocolate, khob noom cookie, los yog cov khoom xyaw mis nyuj. Lub npe txiv hmab txiv ntoo tsis tau piav qhia txog cov qauv ua tiav.
Khoom- qauv piv txwv:Lub tsev noj mov yog xaiv ntawm 80 g unsweetened IQF txiv hmab txiv ntoo thiab 80 g ntawm sweetened txiv hmab txiv ntoo confection. Pab neeg no tshuaj xyuas cov npe khoom, cov ntaub ntawv khoom noj khoom haus, cov lus tshaj tawm ua xua, ua haujlwm rau lub xeev, thiab txhua yam khoom hloov pauv. Qhov hnyav sib npaug tsis ua rau cov khoom noj muaj txiaj ntsig lossis ua haujlwm sib npaug.
Rau tus neeg yuav khoom sib piv cov khoom siv khov, sau cov feem pua ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, ntxiv cov suab thaj, tso cai ntxiv, khov thiab thawed hnyav hauv paus, glaze yog tias muaj, poob poob, txiv hmab txiv ntoo loj, noob raws li txoj cai, tsis zoo, kev ntim khoom, kev siv, thiab daim ntawv txiav txim. Covkhov txiv hmab txiv ntoo ntau yammuab cov ntsiab lus ntawm qeb, thaum lub sij hawm luv luv ua lag luam yuav tsum nyob twj ywm txiv hmab txiv ntoo - thiab daim ntawv thov - tshwj xeeb.

Daim Ntawv Pov Thawj Ua Tau Zoo
Ua ntej, sau npe rau daim ntawv qhia tseeb: tshiab tag nrho, unsweetened khov, thawed, qhuav, kua txiv, concentrate, syrup - ntim, coated, los yog blended. Qhov thib ob, ntsuas qhov kev npaj ua haujlwm hauv grams lossis milliliters thiab txheeb xyuas seb nws puas yog khov, thawed, drained, los yog npaj noj. Thib peb, muab tso rau hauv cov zaub mov lossis cov mis thiab hais tias nws hloov li cas.
Plaub, tshuaj xyuas tus neeg lossis pab pawg neeg siv. Puas muaj kev pom zoo ua xua, kev npaj carbohydrate, digestive intolerance, nqos nyuaj, lossis lwm yam kev qhia kho mob? Cov neeg siv khoom puas yog menyuam yaus uas xav tau hnub nyoog - txiav thiab saib xyuas? Ib kab lus lag luam dav dav tsis tuaj yeem hla cov kev xav tau.
Thib tsib, tshawb xyuas cov pov thawj tuav: ntim khoom, khaws cia, khaws cia ntau dhau, npaj- siv cov lus qhia, ntxuav lossis npaj cov lus qhia, thiab cov xwm txheej tom qab qhib. Rau, ntsuas qhov tshwm sim. Yog tias qhov kev ntsuas ib txwm siv tau raug zam thiab haum rau txoj kev noj zaub mov, xim ntsuab ib leeg tsis yog vim li cas tsis lees txais nws. Yog tias cov tsos mob tshwm sim, teb rau cov tsos mob ntawm tus kab mob es tsis yog yuam kom muaj kev txiav txim siab thoob ntiaj teb.
Txoj kev no tiv thaiv ob qhov tsis sib xws. Nws zam kev piav qhia cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsuas yog ua rau muaj kev phom sij vim tias lawv muaj cov suab thaj, thiab nws tsis txhob cog lus tias lawv tsis muaj teeb meem hauv txhua qhov nyiaj thiab txhua qhov chaw. Kev tsim nyog yog qhov tshwj xeeb txaus los kuaj.
Muab cov khoom no tso rau hauv qhov kev yuav khoom Specification
Pib nrog cov khoom ntiag tug: cov qoob loo lossis cov neeg tau txais txiaj ntsig, keeb kwm, qoob loo lossis cov qhov rais tsim tawm, cov noob lossis cov noob tsis muaj xwm txheej, cov lus tshaj tawm, thiab seb cov khoom tshiab, IQF, qhuav, lossis lwm daim ntawv. Ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo - qhov ntau thiab tsawg, xim kam rau ua, kev loj hlob lossis soluble- cov khoom yuav tsum muaj qhov cuam tshuam, thiab cov ntsiab lus tsis raug. Daim duab tsis tuaj yeem hloov cov lus lees paub uas ntsuas tau.
Rau cov txiv hmab txiv ntoo khov, txhais tau tias dawb - ntws qhov kev cia siab, clumping kam rau ua, tawg lossis crushed txiv hmab txiv ntoo, cov khoom txawv teb chaws, stems, lub freezer hlawv, hnov lub xeev, cia kub, txee lub neej, ntim loj, thiab pallet configuration. Qhia seb qhov luaj li cas thiab qhov tsis xws luag raug coj mus kuaj thiab seb qhov hnyav npaum li cas yog ntsuas khov, thawed, los yog drained. Tsis tas li ntawd, ob pab pawg tuaj yeem tshaj tawm cov txiaj ntsig sib txawv ntawm tib rooj plaub.
Khoom noj khoom haus- kev nyab xeeb thiab kev ua raws cai yuav tsum ua raws li qhov chaw thiab siv. Thov cov txheej txheem microbiological cuam tshuam, cov phiaj xwm seem, cov lus qhia tsis haum, daim ntawv pov thawj, cov ntaub ntawv taug qab, thiab tshuaj xyuas daim ntawv lo. Xyuas seb cov khoom puas yog npaj rau kev noj ncaj qha lossis kev kho mob ntxiv. Zam kom tsis txhob "detox," uas tau lees tias cov piam thaj txo qis, xoom- pheej hmoo, tsis txwv - pab, lossis kab mob- tiv thaiv kev thov.
Tus neeg yuav khoom sim piv txwv:Tus tsim khoom qab zib sim peb 2.5 kg IQF txiv hmab txiv ntoo hnab. Pab neeg sau tseg 7.50 kg khov input thiab 7.05 kg usable thawed txiv hmab txiv ntoo tom qab tuav txheem. Usable yield yog 7.05 ÷ 7.50 × 100=94%. Tus tsim tawm mam li xyuas cov dej ntws, kev ntxhib los mos, qhov loj me, qhov qab zib, qhov tsis xws luag, kev faib tawm, thiab daim ntawv lo kom haum ua ntej pom zoo cov lus qhia. Yield ib leeg tsis tuaj yeem ua pov thawj kev noj zaub mov zoo lossis kev nyab xeeb, tab sis nws ua rau kev lag luam sib piv rov tsim dua.

Thaum twg yuav tsum nres thiab tau txais kev pab kho mob
Ua tsis taus pa, o ntawm lub ntsej muag lossis caj pas, vau, txhaws hnyav, qaug dab peg, tsis muaj peev xwm nqos tau yam tsis muaj kev nyab xeeb, lossis tsis nco qab yuav tsum tau ua qhov xwm txheej ceev. Ua raws li tus neeg txoj kev npaj xwm txheej ceev thiab cov lus qhia thaum muaj xwm ceev hauv zos. Tsis txhob muab zaub mov lossis dej haus rau tus neeg uas nqos tsis tau.
Mob plab hnyav, ntuav, ntshav, kub taub hau, pom lub cev qhuav dej, nyeem cov piam thaj txaus ntshai, lossis xav tias muaj mob los ntawm kev noj zaub mov tseem xav tau kev soj ntsuam raws sijhawm. Cov tsos mob me me dua yuav tsum tau tshuaj xyuas thaum lawv cuam tshuam rau lub neej niaj hnub, ua rau poob phaus, lossis ua rau muaj kev txwv tsis pub noj zaub mov.
Nqa cov khoom npe, cov npe khoom, cov lej ntau, kev pabcuam, kev npaj, sijhawm sijhawm, tshuaj, thiab lwm yam khoom noj. Cov ntsiab lus no muab cov kws kho mob lossis tus tswj xyuas cov pov thawj muaj txiaj ntsig ntau dua li cov lus hais tias "txiv hmab txiv ntoo tsis zoo."
Teb kawg ntawm XMSD
Cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab tsis muaj teeb meem rau tib neeg feem coob, thiab xim ntsuab tsis yog ceeb toom kev nyab xeeb. Kev tsim nyog nyob ntawm qhov kev pabcuam tiag tiag, cov khoom lag luam, cov ntsiab lus noj mov, kev kam rau tus kheej, kev tsis haum tshuaj, kev nyab xeeb nqos, thiab tuav. Tag nrho los yog unsweetened txiv hmab txiv ntoo khov yuav tsum tsis txhob raug kho zoo li cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, kua txiv hmab txiv ntoo, mloog zoo, los yog khoom qab zib qab zib.
Ntsuas cov carbohydrate thaum txoj kev npaj kho mob xav tau. Tsis txhob cog lus tias ib lub tais uas tsis tau ntsuas ntawm cov txiv hmab txiv ntoo yuav kho cov ntshav qab zib tsawg. Ntxuav cov khoom tshiab hauv dej ntws, ua raws li cov pob khov khov uas xav tau - siv cov lus qhia, thiab npaj cov txiv hmab txiv ntoo thiab kev ntxhib los mos kom haum rau cov menyuam yaus lossis ib tus neeg uas nqos nyuaj.
Rau kev xaiv ua lag luam, txhais cov qoob loo, cov khoom xyaw, cov txiv hmab txiv ntoo loj, kev loj hlob, qhov tsis xws luag, kev pabcuam hauv paus, thawed yield, pob, traceability, zaub mov- pov thawj kev nyab xeeb, thiab npaj siv. Cov pov thawj ntawd txhawb qhov kev txiav txim siab tiag tiag yam tsis tau hu rau txhua lub txiv hmab txiv ntoo ntsuab txawm tias txaus ntshai lossis muaj txiaj ntsig zoo thoob ntiaj teb.
XMSD Source Note:Qhia koj daim ntawv txiv hmab txiv ntoo ntsuab, qhov yuav tsum tau ua qoob loo, cov khoom xyaw, cov txiv hmab txiv ntoo - qhov loj me, khov lossis npaj ua noj, siv, ntim, qhov chaw, thiab cov ntaub ntawv xav tau. Peb tuaj yeem tshuaj xyuas cov khoom luv luv tiv thaiv cov ntsiab lus lees paub.
Cov ntaub ntawv
- Tebchaws Asmeskas Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob: Kev Xaiv Carb
- Teb Chaws Asmeskas Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob: Kev Kho Mob Ntshav Qab Zib
- Tebchaws Asmeskas Lub Chaw Tiv Thaiv thiab Tiv Thaiv Kab Mob: Choking Hazards
- US Food and Drug Administration: Xaiv thiab muab cov khoom lag luam zoo
- National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disease: Cov tsos mob thiab ua rau muaj roj
- NHS: Food Allergy
- XMSD kev ua haujlwm nyob rau hauv khov-kev tshuaj xyuas cov txiv hmab txiv ntoo, thawed- kev sim tawm, kev ntsuas ntim, npaj- kev tshuaj xyuas hauv xeev, thiab B2B daim ntawv thov sib piv.

