Cov txiaj ntsig rau pob kws yog dab tsi?

Cov kws tshawb nrhiav tau tshawb pom lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm pob kws thiab nws qhov cuam tshuam rau kev noj qab haus huv ntawm cev, kev rog, mob ntshav qab zib, mob thiab vascular ntseeg. Cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv no feem ntau khi rau pob kws cov ntsiab lus ntawm anthocyanins, cov xim muaj cov antioxidant-nplua nuj xim uas ua rau nws cov xim tsaus nti. Qhov tseeb, pob kws muaj ib qhov tsis txaus siab tshaj plaws ntawm ib qho anthocyanin - cyanidin-3-glucoside - uas tau raug txheeb xyuas los ntawm ntau cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tseem ceeb hauv tib neeg. Qhov Tseeb Lom Zem: Kev muab cov pob kws tau muab rau kev hwm cov neeg ncaws pob ua ntej lawv tau fij rau Incan gods!